איך משיגים כמה טיפות מלימון?
בעת הבישול לא תמיד תרצה לפתוח לימון שלם רק כדי להשיג כמה טיפות מיץ לימון למתכון. הנה תשובה מהירה וקלה.
- 1מצא כלי מתאים ונקה אותו. הכלים האידיאליים כוללים מחט סריגה או שיפוד. תן לכלי שטיפה חמה טובה וייבש אותו, כך שהוא יעוקר.
- 2מניחים את הלימון על משטח יציב. אתה רוצה שהוא יישב כך שהוא לא יכול להתגלגל.
- 3נקב את הלימון בעזרת השיפוד או מחט הסריגה. פשוט תעשה חור קטן.
- 4קח את הלימון והחזק את החור מעל הקערה או הסיר וסחט החוצה כמה טיפות.
- 5מחזירים את שארית הלימון למקרר. עטוף אותו בנייר כסף תחילה. זה יישאר טרי שם עד שיידרש שוב. ברור, השתמש בו תוך פרק זמן קצר כדי למנוע ממנו לעבור עובש או להתייבש.
שיטה 1 מתוך 1: מקל קוקטייל או שיטת קיסם
- 1נקב את עור הלימון בעזרת מקל קוקטייל או קיסם.
- 2סוחטים את המיץ הדרוש.
- 3חבר את החור בעזרת מקל הקוקטייל או קיסם והכניס למקרר.
- מסרגה או שיפוד
- מים חמים
- לימון
- רכיבים לסחוט עליהם לימון
- מקרר לאחסון ונייר כסף
קרא גם: איך לקלף ולחתוך רוטבגה?