איך מכינים פירה מאודה?
פירה זה אוכל טוב, כי זה אוכל בריא, ואתה יכול להשיג אותם בכל מקום שאתה נמצא בעולם. זו כל דרך קלה להכין אותם ששומרת על מרבית חומרי המזון שלהם.
- 2 תפוחי אדמה
- 0,5 כף מיונז
- 0,5 כפית מלח
- 2 כפות חלב
- 0,33 כפית חמאה
- 1 בצל ירוק (אופציונלי)
- 1נקה את הידיים.
- 2מנקים את תפוחי האדמה. השתמש בקולפן ירקות או בסכין מטבח כדי להסיר את עורם (או השאיר אותו ליותר חומרים מזינים).
- 3חותכים את תפוחי האדמה לחתיכות בגודל שווה.
- 4הרתיח מים. הכן ספינת קיטור על ידי הנחתו מעל המים הרותחים.
- 5אדים את תפוחי האדמה עד לריכוך בינוני. מסננים את מי הבישול במסננת.
- 6מועכים את תפוחי האדמה המבושלים. מועכים עם חמאה, מלח, מיונז, וחלב.
- 7חותכים את הבצל הירוק לחתיכות קטנות. מפזרים את הבצל הירוק הקצוץ מעל, או מערבבים אותו פנימה.
- 8לשרת. הכניסו את הפירה המאודה לכלי נחמד והגישו עם כל מה שתרצו.
- קולפן ירקות
- סכין מטבח
- קרש חיתוך
- אנית קיטור
- מסננת
- מועך תפוחי אדמה
קרא גם: איך לאפות דלעת פנינים?