איך מכינים רוטב להפחתת תותים?
רוטב הפחתת תותים הוא רוטב מעובה העשוי מתותים טריים / קפואים.
רוטב הפחתת תותים הוא רוטב מעובה העשוי מתותים טריים / קפואים. זה פשוט מאוד להכנה!
- תותים גדולים טריים (6)
- 2 כפות סוכר
- מים
- סוכר לבן
- 1שוטפים את התותים. זכור להסיר את החלק העליון הירוק מעל התות.
- 2פורסים כל תות לחצי לאורך ומכניסים אותם לסיר.
- 3מוסיפים לפחות 2 כפות (29,6 מ"ל) סוכר לבן.
- 4הפכו את האש לבינונית והוסיפו 1 כוס מים.
- 5מרתיחים 15 דקות על אש בינונית.
- 6לאחר התפיחה של 7-10 דקות, מערבבים אותו ומועכים אותו בעזרת כף או מזלג.
- 7(אופציונלי) כשעברו 5 דקות נוספות, מערבבים אותו שוב.
- 8מכבים את האש, מכניסים את הרוטב לקערת הגשה. מכניסים למקרר לפני ההגשה.
- סיר
- כפית / מזלג
קרא גם: איך מכינים רוטב טריאקי?
שאלות ותשובות
- כמה מנות זה עושה?זה מכיל שלוש מנות, אבל זה תלוי בגודל ההגשה.
