איך מכינים רוטב טריאקי?

• 4 כוסות (950 מ"ל) רוטב סויה
• כוס אחת (240 מ"ל) מים
• ½ כפית (2 גרם) ג'ינג'ר טחון
• ⁄4 כפית (1 גרם) אבקת שום
• 5 כפות (75 גרם) סוכר חום ארוז
• 1 עד 2 כפות ארה"ב (15 עד 30 מ"ל) דבש
• 2 כפות (28,3 גרם) עמילן תירס
• ¹/₄ ג (59 מ"ל) של מים קרים

מניב 1,5 כוסות (350 מ"ל) רוטב

• ¹ ⁄ ₂ כוס (120 מ"ל) רוטב סויה
• 2 כפיות (9,9 מ"ל) שמן שומשום כהה
• מיץ של 2 תפוזים
• 2 כפות (30 מ"ל) דבש
• 2 כפות (28,3 גרם) ג'ינג'ר, קלוף וטחון
• 0,5 כוס (118 גרם) בצל ירוק, קצוץ
• 2 כפיות (8 גרם) שום טחון
• 2 כפית (8 גרם) זרעי שומשום, קלויים

מניב כוס אחת (240 מ"ל) רוטב