איך מחממים נקניקיות קוקטייל מבושלות מראש במיקרוגל?
האם רצית אי פעם לחמם נקניקיות קוקטייל מבושלות מראש במיקרוגל, אך שמעת סיפורי אימה על נקניקיות מתפוצצות או יריקת שומן? ובכן, הנה כיצד לחמם אותם בבטחה תוך הימנעות מבעיות אלה!
- נקניקיות קוקטייל באיכות טובה
- 1בחרו מותג נקניקים יקר למדי. נקניקיות יקרות יותר עשויות להכיל פחות שומן ויותר בשר, מה שמקטין את הסיכוי לירוק שומן.
- 2קח מקסימום ארבע נקניקיות מהחבילה ולחץ אותן בעדינות בין האצבעות הנקיות בנפרד. תאמינו או לא, יש מותגים שכל כך מלאים בשומן שחלקם ממש יטפטפו אם תסחטו אותו.
- 3קח צלחת גדולה למיקרוגל, והניח עליה פיסת נייר מטבח. זה יספוג כל שומן מחומם.
- 4קח מקסימום ארבע נקניקיות שהוצאת מהחבילה ודקור אותן ביסודיות בעזרת מזלג. ודא שיש חורים קטנים מכל ארבעת הצדדים. זה יאפשר לשומן לחלחל החוצה ולא להתרחב ולפוצץ את הנקניקיה.
- 5הניחו את ארבעת הנקניקיות הדוקרניות על הצלחת עם הרקמה, מה שמאפשר מעט מקום בין כל אחת מהן, כיוון שהן יתרחבו מעט עם שומן דחוס ולא משנה מה תעשו.
- 6הניחו סדין נוסף של מגבת מטבח על גבי הנקניקיות לספיגת כל השומן שהנקניקיות עלולות לירוק.
- 7הגדר את המיקרוגל שלך לעוצמה מלאה למשך 30 שניות, וחמם את הנקניקיות.
- 8מוציאים עם מטלית או כפפות תנור ביד, שכן הנקניקיות יהיו חמות מאוד וכנראה שגם הצלחת תהיה חמה מאוד.
- 9תנו לנקניקיות לשבת כמה דקות להתקרר מעט ולתת לכל השומן שמתכוון לצאת.
- 10חזור על הפעולה לפי הצורך. הנקניקיות נשארות חמות לאורך זמן, כך שתהיה בטוח לעשות שלוש או ארבע מנות מבלי לדאוג לראשונה.
- אם אתה רוצה לפרוס את הנקניקיות, חתוך אותן באופן שווה, כך שחלקים מסוימים לא יהיו חמים בהרבה מאחרים.
- מגישים רק עם טפטוף של דבש לקבלת פינוק טעים.
- הנקניקיות חמות במיוחד כשהן יוצאות מהמיקרוגל. אל תנסו לאכול לפחות 4 דקות, כי ככל הנראה תשרפו את הפה.
- צלחת
- מיקרוגל
- רול למטבח
- מזלג
- כפפות תנור / מטלית
קרא גם: איך מרפדים לזניה?
שאלות ותשובות
- האם זה בטוח לחמם פרנקים של קוקטיילים פעמיים?כל עוד שאריותיך נשמרו כראוי במקרר, אין שום סיבה שלא ניתן יהיה לחמם אותן שוב. ברוב הנקניקיות יש תבלינים ומלח שפועלים כמעט כחומרים משמרים. אם יש לך ספק, בדוק בתווית רשימת מרכיבים כדי לברר אם נוספו חומרים משמרים או כמה זמן הם יישמרו.
- איך מכינים נקניקיות?עיין במאמר המדריך כיצד להכין נקניק.