איך מכינים קוקטייל למשככי כאבים?
מיץ אננס הוא אחד החלקים המתוקים יותר של הקוקטייל, לכן לטעם פחות מתוק, הפחיתו את הכמות.
משכך הכאב, שנוצר באיי הבתולה הבריטיים לפני יותר מ -40 שנה, הוא קוקטייל טרופי אהוב שמציע רום של פוסר, מיץ תפוזים, מיץ אננס ושמנת קוקוס. לעתים קרובות הוא מעוטר באגוז מוסקט טחון טרי. מערבבים היטב את החומרים ויוצקים אותם על קרח לקבלת פינוק טעים. אתה יכול אפילו לנסות אותו קפוא או להשאיר את הרום לשתייה מתוקה לילדים!
מנות: 1
- 2 עוז. (60 מ"ל) הרום הכהה של פוסר
- 1 גר. (30 מ"ל) קרם קוקוס
- 4 עוז. (120 מ"ל) מיץ אננס
- 1 גר. (30 מ"ל) מיץ תפוזים
- קרח
- זריקת אגוז מוסקט
חלק 1 מתוך 3: הוספת הנוזלים
- 1יוצקים את מיץ התפוזים לשייקר עם מכסה. מדוד מיץ תפוזים באונקיה אחת (30 מ"ל). אם אין לך דרך למדוד כמויות מדויקות, אתה יכול להשתמש בכוס זריקה ולשמור על הפרופורציות המתאימות לכל נוזל.
- אם יש לך שייקר ללא מכסה, זה גם בסדר. רק תצטרך להשתמש בכוס גדולה הפוכה בשייקר כדי לערבב את המשקה.
- אם אין לך שייקר בכלל, שקול להשתמש בבקבוק מים ריק כדי לנער את המשקה. אפשר גם פשוט לשפוך את המרכיבים לכוס ולערבב אותם יחד, אך טלטול הוא השיטה המועדפת.
- 2יוצקים את מיץ האננס למיכל הערבוב. מדוד את מיץ האננס 4 גרם (120 מ"ל). אם אינך מודד כמויות מדויקות, הכין אותו פי 4 מכמות מיץ התפוזים. מיץ אננס הוא אחד החלקים המתוקים יותר של הקוקטייל, לכן לטעם פחות מתוק, הפחיתו את הכמות.
- 3יוצקים פנימה את קרם הקוקוס. מדוד את אותה הכמות בה השתמשת למיץ התפוזים. קרם קוקוס הוא לא אותו דבר כמו חלב קוקוס או קרם קוקוס, אז וודא שאתה משתמש בדבר הנכון.
- אם אתם זקוקים לתחליף, תוכלו להשתמש בסירופ קוקוס או בחלב מרוכז ממותק עם תמצית קוקוס.
- 4הוסף רום לחוזק הרצוי. משככי הכאבים מסומנים על ידי פוסר, כך שאם תצטרך להשתמש במותג אחר של רום, זה מבחינה טכנית לא יהיה משכך כאבים, אך אם אתה משתמש ברום כהה הטעם צריך להיות דומה. מתכון זה דורש 2 גרם (60 מ"ל), אך למשקה חזק יותר תוכלו להוסיף עוד רום.
מערבבים את מיץ התפוזים, מיץ האננס ושמנת הקוקוס ויוצקים אותם על קרח.
חלק 2 מתוך 3: ערבוב הקוקטייל
- 1הוסף קרח לשייקר. זה לא צעד חובה, שכן יש הממליצים עליו ואחרים לא. הוספת קרח לשייקר תקרר את החומרים בזמן שאתה מטלטל ולא מחכה עד שאתה שופך אותם לכוס הקרח.
- אם אתה מערבב בכוס במקום להשתמש בשייקר, אל תוסיף את הקרח עד שערבבת את המשקה ביסודיות. אם אתה מערבב בקבוק מים, קרח כנראה לא יתאים בכל מקרה.
- 2מכסים ומנערים את החומרים במרץ. אם אתה משתמש בשייקר עם זכוכית הפוכה, הקפד להחזיק אותם בחוזקה כך שלא ייזל נוזל החוצה. מנערים במשך 5-10 שניות.
- אם אין לכם שייקר, ערבבו את המשקה בעיגולים מהירים למשך אותו זמן.
- 3הכניסו קרח כתוש לכוס גבוהה. מומלץ להשתמש בקולינס, הוריקן או זכוכית כדור גבוהה, אך באמת כל כוס תעבוד. אתה יכול למלא את הכוס מלאה או רק לשים חצי כוס קרח.
- 4יוצקים את הקוקטייל המעורב על הקרח. בזמן שאתה מוזג, מסננים את הקרח שהיה בשייקר. בדרך כלל זה עובד הכי טוב למזוג במהירות, כדי להימנע מלהשפך את המשקה בצד המנענע.
- 5מפזרים אגוז מוסקט קלות מעל המשקה. אתה יכול להשתמש בפומפיה כדי לפזר אגוז מוסקט טרי או להשתמש באגוז מוסקט אבקתי מבקבוק. זה רק כדי להוסיף טעימה, אז אל תגזימו.
- לסיום המשקה תוכלו לקשט עם טריז של אננס או ליים. הוסיפו מטריית קוקטייל בכדי להוסיף מראה חגיגי למשקה.
אם אתה מערבב בכוס במקום להשתמש בשייקר, אל תוסיף את הקרח עד שערבבת את המשקה ביסודיות.
חלק 3 מתוך 3: להפיק את המרב ממשכך הכאבים
- 1סע לבר הדולר הספוג. המשקה המקורי של משככי כאבים נוצר בבר זה באי ג'וסט ואן דייק, איי הבתולה הבריטיים. הוא מוגש בבר האי הזה למעלה מ -40 שנה. על האי נאמר שאין מזח, אז תצטרכו לשחות כדי לשתות.
- 2הפוך אותו למרושל. מערבבים את כל המרכיבים הנוזלים כפי שהיית עושה עם המשקה הרגיל, אך שופכים אותם לבלנדר עם כמה כוסות קרח. מיזוג מספיק זמן רב כדי לרסק את כל הקרח מספיק קטן לשתייה. הקפידו לשתות אותו לאט כדי שלא תקבלו הקפאת מוח!
- 3הפוך את זה לבתולה. אם אתם עורכים מסיבה עם צעירים נוכחים, המשקה הזה יהיה משביע להם באותה מידה ללא הרום כמו בשבילכם! מערבבים את מיץ התפוזים, מיץ האננס ושמנת הקוקוס ויוצקים אותם על קרח.
- נאמר כי המשקה הזה יורד בצורה חלקה מאוד, אז שתו באחריות.
- שייקר קוקטיילים (או בקבוק מים או מערבל)
- מסננת
- זכוכית
- מטריית קוקטייל נייר
קרא גם: איך להכין זריקות ג'לו אבטיח?
