איך מכינים מקלות קקאו?
מקלות קקאו טעימים וכיף להכין. הם עשויים ממרכיבים שכנראה כבר נמצאים בבית שלך, אז הם מכינים חטיף מהיר נהדר להקציף כשאתה מקבל את הכיסאות, אבל אי אפשר לטרוח לרדת לחנות למשהו!
- 0,5 כוס חמאה
- 1 כוס סוכר (אבקת סוכר או גלגלית זה הכי טוב)
- 2 ביצים
- 2 כפות חלב
- 0,5 כוס קמח
- 3 כפות אבקת קקאו
- 0,5 כוס אגוזים מרוסקים (למשל, אגוזי מלך או בחירה מועדפת אחרת) אופציונלי אם יש לכם אלרגיות או שאינם אוהבים
- 1קרם חמאה וסוכר יחד.
- 2מוסיפים ביצים וטורפים פנימה.
- 3מנפים יחד את הקמח והקקאו.
- 4מוסיפים לסירוגין קמח מנופה וקקאו עם החלב.
- 5הוסף את האגוזים המרוסקים אם אתה משתמש בהם.
- 6מוזגים תערובת לעלה עוגיות גדול, משומן מראש או מרופד.
- 7אופים 20 - 30 דקות בתנור בינוני.
- 8מניחים להתקרר על רשת.
- 9חותכים למקלות לאחר שהתקררו.
- 10לשרת. קבלו אותו עם כוס קקאו חמה לטפל.
- נשמר בצורה הטובה ביותר במיכל אטום.
- דף עוגיות עם דפנות טובות למדי
- נייר אפייה או שמן לכיסוי יריעת העוגיות
- קערה
- ערבוב יישום
- מרית שעוזרת למזוג מקערה לגליון עוגיות
קרא גם: איך מכינים רסגולות?