איך מכינים קדירת אספרגוס עוף?
תבשיל אספרגוס עוף הוא ארוחה טעימה למשפחה. הרוטב שנמזג על העוף נותן לו טעם קרמי וחלק. גבינת הקולבי המומסת היא תמיד להיט!
- זמן הכנה: 20 דקות
- זמן בישול: 30 דקות
- זמן כולל: 50 דקות
- משרת 6-8 אנשים
- 2 חזה עוף שלם גדול
- 1 כפית מלח שום
- כפית פלפל 0,13
- 0,25 כוס שמן צמחי
- 2 קופסאות שימורים אספרגוס
- 1 קופסת שמנת מרק עוף
- כוס מיונז 0,33
- 1 כפית מיץ לימון טרי
- 0,5 כפית אבקת קארי מק'ורמיק
- 1 כוס גבינת קולבי
- 1מחממים תנור ל 375 מעלות
- 2חותכים עוף לרצועות (1x13 ס"מ)
- 3מוזגים שמן לתבנית מחוממת
- 4מכניסים עוף לתבנית ומפזרים את מלח השום והפלפל, מבשלים עד שהעוף כבר לא ורוד
- 5מסננים אספרגוס ומורחים לכלי קדירה בגודל 13x9
- 6שים נתחי עוף מעל האספרגוס
- 7בקערה מערבבים שמנת של מרק עוף, מיונז, אבקת קאמקרמיק ומיץ לימון
- 8יוצקים את התערובת באופן שווה על העוף
- 9מעליו גבינה קולבי
- 10מכסים בנייר אלומיניום.
- 11מבשלים 30 דקות.
- 12גמור.
שאלות ותשובות
- האם אוכל להשתמש בירכי עוף במקום בחזה עוף לתבשיל?כמובן! רק להיות בטוח שלא נכנסות עצמות לכלי הקדירה. אם אתה לא רוצה לטרוח להסיר את העצמות, אני ממליץ לבשל את הירכיים, ואז להוסיף אותם לצלחת הקדירה כדי שיהיו עליהן מילוי. לאחר מכן הגישו באופן דומה לפרמזן עוף, פשוט גרפו את הירכיים והניחו אותם.