איך מכינים לחם קישואים אוכמניות?
אוכמניות ו קישואים נראים מעט נתח מן המשותף. עם זאת, דמיון אחד שיש להם הוא ששניהם טעימים. למרבה הצער, שניהם גם לא נראים כמעט מספיק בבישול. מדוע לא להפגיש את שני המאכלים הבודדים האלה בכיכר לחם טעימה? המשך לקרוא כדי ללמוד עוד על יצירת מופת קולינרית זו.
- 3 ביצים טרופות קלות
- כוס אחת (235 מ"ל) שמן צמחי
- כף אחת (15 מ"ל) של תמצית וניל
- 2,25 כוסות (450 גרם) סוכר לבן
- 3 כוסות (710 מ"ל) קמח לכל מטרה
- כפית אחת (6 גרם) מלח
- כפית אחת (5 גרם) אבקת אפייה
- 0,25 כפית (1 גרם) סודה לשתיה
- 1 כף (7 גרם) קינמון טחון
- 2 כוסות (330 גרם) אוכמניות טריות
- 2 כוסות (250 גרם) קישואים מגורדים
- 1חממו את התנור ל 177 מעלות צלזיוס. (175 מעלות צלזיוס).
- 2משמנים 4 תבניות מיני-כיכר קטנות קלות. אתה יכול לבחור להשתמש במחבת גדולה אחת במקום אם אתה מעדיף רק כיכר אחת גדולה.
- 3מקציפים יחד את המרכיבים הרטובים שלכם (ביצים, שמן ווניל) יחד עם הסוכר.
- 4מקפלים את הקישואים לקערה.
- 5מוסיפים את כל שאר המרכיבים למעט האוכמניות. היכו את כולם ביסודיות.
- 6מקפלים את האוכמניות לתערובת בעדינות.
- 7אופים את הלחם במשך 50 דקות.
- אתה יכול לדעת אם הלחם מוכן על ידי תקיעת סכין למרכז הכיכר. אם הוא יוצא נקי, הוא מוכן לאכילה!
- 8הניחו ללחם להתקרר לפחות 20 דקות בתבנית.
- 9הפוך את הלחם על רשתות תיל כדי שיתקרר לחלוטין.
- 10תיהנו מהלחם הרך והטעים שלכם!
- 4 מחבתות מיני-כיכר או תבנית כיכר אחת גדולה
- קערה גדולה
- מערבל חשמלי או ידני
- צלחת הגשה
- סכין חיתוך