איך מכינים תפוחים ואגסים אפויים ברוטב תפוזי שוקולד?

תפוחים ואגסים כמה תפוחים ואגסים
תפוחים ואגסים כמה תפוחים ואגסים, שטופים אך לא קלופים (ככל שנדרש לאורחים, 2 עד 6).

זה עושה פינוק מתוק טעים מעניין, וזו דרך טובה לגרום לילדים לאכול פירות.

רכיבים

  • רוטב שוקולד
    • 80-100% שוקולד לבישול
    • 4 תפוזים
    • 1 כף סוכר
    • מים קרים כקרח
  • תפוחים ואגסים
    • כמה תפוחים ואגסים, שטופים אך לא קלופים (כמה שצריך לאורחים, 2 עד 6)
    • קינמון, לזלפה

חלק 1 מתוך 2: הכנת רוטב השוקולד

  1. 1
    הניחו את השוקולד לסיר כפול או קערה על גבי סיר. ממיסים את השוקולד לאט, מערבבים אותו.
    • יתכן שתצטרך למלא את המים בכדי למנוע שריפת רוטב השוקולד.
    • אתה יכול להוסיף 1 כף סירופ ו 1 גרם של חמאה מרוככת, קובית או מרגרינה לקבלת ברק נוסף. זה אופציונלי.
  2. 2
    מקלפים את התפוזים. מוציאים את הזרעים ומגלעינים. מכניסים את הבשר הכתום לבלנדר.
  3. 3
    מוסיפים את הסוכר ומים קרים קרים.
  4. 4
    תערובת לעיסה חלקה ונוזלית. העבירו את העיסה לשוקולד המומס וערבבו לאיחוד ויצירת רוטב תפוז השוקולד.

חלק 2 מתוך 2: הכנת התפוחים והאגסים

  1. 1
    חממו את התנור ל -180 מעלות צלזיוס / 177 מעלות צלזיוס.
  2. 2
    שוטפים את התפוחים והאגסים.
  3. 3
    מניחים את התפוחים והאגסים על תבנית אפייה. מכניסים לתנור ואופים 25 דקות. בדקו את הפירות במהלך האפייה כדי לוודא שהוא מתבשל היטב. הוא יהיה מוכן כשהוא חם, רך ומתוק באופן טבעי.
  4. 4
    מוציאים מהתנור. הניחו חתיכת פרי אחת לאדם בקערת זכוכית קטנה.
  5. 5
    בוזקים כל נתח פרי קינמון. ואז יוצקים את רוטב תפוזי השוקולד המאוכל על כל נתח פרי.
  6. 6
    לשרת. ניתן להגיש את הקינוח הזה עם שמנת, גלידה או לחם קצר תוצרת בית.
יתכן שתצטרך למלא את המים בכדי למנוע שריפת רוטב השוקולד
יתכן שתצטרך למלא את המים בכדי למנוע שריפת רוטב השוקולד.

טיפים

  • לפירות אפויים יש מתיקות טבעית; התנסו בפירות ובאגוזים קצוצים, כדי לראות מה עובד טוב ויש לו שילוב טוב לבלוטות הטעם שלכם.
  • אתה יודע ששוקולד הבישול איכותי כשאתה שומע צליל חטוף כשאתה שובר את השוקולד לחתיכות.
  • לבננה ברוטב טופי כחלופה, אופים את הבננות באותו אופן כמו התפוחים והאגסים. השאירו את הבננה בקליפת הבננה ואפו כמו שהיא, ואז הוציאו מהתנור, קלפו את קליפת הבננה, והגישו את הבננה עם מלון קוב קוב. מזלפים מעל את הרוטב טופי שקנה בחנות, שמנת היא לא חובה.

אזהרות

דברים שתזדקק להם

  • יריעת אפיה / מגש
  • סיר עם קערה או דוד כפול
  • מכשיר ערבוב
  • ממחה
  • קערות הגשה
FacebookTwitterInstagramPinterestLinkedInGoogle+YoutubeRedditDribbbleBehanceGithubCodePenWhatsappEmail