איך מגדלים אגוזי מקדמיה?
כל מי שרוצה לגדל אגוזי מקדמיה בגינתם או בחצרו צריך להיות מוכן להתחייבות ארוכת טווח, שכן העצים יכולים לגדול עד עשור לגדול, ונוטים לגדול בצורה הטובה ביותר באזורים טרופיים.
אגוזי מקדמיה ידועים כאגוז טעים ועשיר, אך יקר. כל מי שרוצה לגדל אגוזי מקדמיה בגינתם או בחצרו צריך להיות מוכן להתחייבות ארוכת טווח, שכן העצים יכולים לגדול עד עשור לגדול, ונוטים לגדול בצורה הטובה ביותר באזורים טרופיים. אם אתה מחויב לגדל עץ מקדמיה, תצטרך למצוא את המקום הנכון לגדל בו, להשתיל שתיל ולעזור לו לגדול וגדול. כזה שהעץ שלך גדל, יהיו לך האגוזים המתוקים והפריכים שגדלים ממש בחצר האחורית שלך.
חלק 1 מתוך 4: בחירת מקום שתילה
- 1לגדל את העץ באקלים חם ורטוב לקבלת התוצאות הטובות ביותר. כל עוד החורפים באזורכם לא מגיעים לקפוא לעתים קרובות מאוד ומזג האוויר רטוב לעיתים קרובות, האקלים שלכם מתאים בדיוק לגידול אגוזים מעץ מקדמיה. טווח הטמפרטורות הטוב ביותר הוא בין 16 מעלות צלזיוס (16 מעלות צלזיוס) לבין 25 מעלות צלזיוס (25 מעלות צלזיוס).
- מגוון דירוג אזור עמידותם USDA עבור עצי מקדמיה הוא בין 9b כדי 11.
- שים לב שאם אתה גר באזור קר ויבש, יתכן שלא תוכל לגדל עץ מקדמיה משלך.
- 2בחר מיקום עם אדמה מוצקה ומנקזת היטב. השתל שלך יגדל בצורה הטובה ביותר באדמה שתוכל לתמוך בשורשים, אך לא יתמלא או יהיה רווי מדי כשאתה משקה אותו. שפכו כוס מים על הקרקע ובדקו אם הלכלוך נע סביבו או נשאר במקומו ואז בדקו שוב בעוד 30 דקות האם המקום עדיין מלא במים.
- 3השתמש ברצועות בדיקה כדי לבדוק שה ph הוא בין 5,5 ל- 6,5. ניתן לרכוש pH מקלוני הבדיקה בבית בחנויות גינון מיוחד. כל שעליך לעשות הוא לשלב דגימת אדמה עם מעט מים מזוקקים ליצירת תערובת עם מרקם של מילקשייק סמיך. טבלו את הרצועה בתערובת למשך 20 עד 30 שניות ובדקו את תוצאותיכם במפתח הערכה.
- אם אתה צריך להתאים את ה- pH של האדמה שלך, אתה יכול להוסיף סיד כדי להגדיל אותו וחומרים אורגניים או גופרית כדי להפחית אותו.
- 4וודאו כי לעץ תהיה שמש מלאה. כל אזור בהיר בחצר או בגינה שלכם יעבוד, אם כי אזור שמקבל לפחות 6 שעות בכל יום של אור שמש ישיר, יהיה הטוב ביותר לגידול העץ שלכם, מכיוון שכמות האור הזו מכשירה את מקום הגידול כבעל שמש מלאה.
- אם צמחים או מבנים אחרים חוסמים את שמש האזור, הסר אותם או מצא מקום אחר.
- 5מצא מקום עם חשיפה לרוח מעט עד ללא רוח. עצים לא בשלים יכולים להיות מפוצצים בקלות בשנים הראשונות, אז בחרו איפה שהעץ יכול להיות מוגן מפני הרוח. עצים ובתים סמוכים אחרים שמספיקים כדי לא לחסום אור יכולים להיות מגיני רוח מעולים.
- 6בחר נקודה שיכולה להתאים לעץ בגובה 50 מטר (15 מ ') וברוחב 40 מטר (12 מ'). העצים יכולים לגדול לגדולים ורחבים למדי, כולל הענפים הרחבים, ולכן המקום שבו אתה שותל את השתיל צריך להיות מסוגל להכיל עץ בוגר. הסר צמחים ומבנים אחרים בטווח זה כדי לפנות מקום.
- אין לשתול צמחים אחרים קטנים יותר בטווח של 10 מטרים (3,0 מ ') מהשתיל, מכיוון ששורשיו הרדודים של הצמח יתפשטו לאורך זמן.
עץ המקדמיה שלך יצטרך הרבה מים כשהוא מתחיל לצמוח.
חלק 2 מתוך 4: השתלת שתל מקדמיה
- 1רכשו שתיל מושתל ממשתלה. גידול עצי מקדמיה מזרעים יכול להימשך 10 עד 12 שנים לפני שהם מגדלים פרי כלשהו, ורבים מעולם לא מניבים פרי כלל. לקבלת תוצאות יעילות ומהירות יותר, קרוב יותר לשנתיים עד 6 שנים, ניתן לקנות שתל מעץ מקדמיה בריא ובוגר לשתילה.
- שתילי מקדמיה מושתלים בדרך כלל עולים בסביבות 45 € עד 75 €, תלוי במגוון ובאיכות המורשת.
- 2חופרים חור עמוק כמו שהשתל נשתל במקור. כשאתה רוכש את השתל שלך, שאל את המשתלה כמה עמוק ניטע העץ, ונסה לשתול את השתל באותו עומק בערך. זה יעזור לעץ להתרגל לסביבתו החדשה ולוודא כי שורשיו נמצאים בעומק הנכון.
- 3הגדר את השתיל המושתל בחור. העמיד את העץ בעדינות בחור שחפרת לו, וודא כי החלק העליון של האדמה הקשור לשורשים תואם בערך עם החלק העליון של החור.
- בדוק פעמיים שהשתיל אנכי בחור, מכיוון שכל נטייה עלולה להשפיע על צמיחת העץ על ידי חסימת השורשים או צמיחתו בכיוונים לא מכוונים.
- 4ממלאים את החור באדמה. כל שעליך לעשות הוא להחזיר את האדמה שהסרת לחור ולמלא את כל האזורים הרופפים סביב שורשי השתיל. לא תזדקק לכל האדמה שחפרת, אז פשוט מכסים את השתיל וממלאים את החור בכדי שהעץ לא נשען או ייראה לא יציב.
- לעולם אל תכסה את תא המטען באדמה. הצמח כולו צריך לעלות מהאדמה, עם רק השורשים בחור.
- 5להשקות את השתל בכבדות. תן להשקות הראשונות שלך להיספג באדמה סביב השתל. יותר מים בהתחלה יעזרו לעץ לבסס את שורשיו ולהתאושש מההלם של שתילה מחודשת. האדמה צריכה להיות רטובה בבירור, אך לא כל כך רטובה שיש מים עומדים.
- אם מופיעים עובש או פטרייה בבסיס השתל, יש להפסיק את השקייתו למספר ימים.
אתה צריך רק כ -2 ק"ג דשן בכל פעם שאתה מדשן כדי לעזור לעץ מקדמיה בוגר לגדול.
חלק 3 מתוך 4: גידול ותחזוקת העץ שלך
- 1השקו את העץ שלכם באופן קבוע בשנה הראשונה שלו ופעם בשבוע לאחר מכן. עץ המקדמיה שלך יצטרך הרבה מים כשהוא מתחיל לצמוח. נסו להשקות כל 3 ימים, ועברו לכל יום אחר אם העץ נראה מיובש ויבש. לאחר השנה הראשונה, אתה צריך להשקות את העץ רק פעם בשבוע.
- במהלך הבצורת יש להשקות את הצמח כל יומיים.
- 2הוסף מאלץ לאדמה סביב עץ המקדמיה. במהלך השנים הראשונות, הוסף מאלץ לאדמה סביב העץ אחת לכמה חודשים. ניתן להשתמש בכל סוג מאלץ נפוץ, והוא אמור להקיף את העץ בעומק של סביב 2,50 ס"מ (2,5 ס"מ) עד 5 ס"מ (5,1 ס"מ).
- מאלץ עוזר לשורשים לשמור על לחות ולמנוע מעשבים מתחרות עם העץ
- 3דשן את האדמה לפחות פעמיים בשנה. התחל 6 חודשים לאחר נטיעת העץ, ואז כל 6 חודשים משם. אתה צריך רק כ -2 ק"ג דשן בכל פעם שאתה מדשן כדי לעזור לעץ מקדמיה בוגר לגדול. השתמש בדשן שמתויג כפחות חנקן אחד.
- עלים וענפים שנפלו יכולים לשמש גם דשן לעץ. תן לפסולת שעץ העץ תישאר באדמה.
- 4השתמש בהדברה אורגנית במידת הצורך, כמו תפוזים או חרציות. אגוזי מקדמיה נדירים מושפעים ממזיקים, אך מדי פעם קרדית וחרקים זעירים אחרים עלולים להדביק את העץ. אם העלים מתחילים להיראות כולם פגומים או אכלים, יש לרסס תערובת של מים ותפוז או חרצית על העלים.
- בדקו תמיד את העלים לפני העל ריססו את הצמח כולו כדי שתדעו שההדברה אינה מזיקה.
אם אתה מחויב לגדל עץ מקדמיה, תצטרך למצוא את המקום הנכון לגדל בו, להשתיל שתיל ולעזור לו לגדול וגדול.
חלק 4 מתוך 4: קצירת האגוזים
- 1הרם אגוזים שנפלו ברגע שאתה רואה אותם. הדרך הטובה ביותר לדעת אם אגוזי מקדמיה בשלים היא לחכות שייפלו בכוחות עצמם. אסוף תמיד את האגוזים ברגע שאתה רואה אותם על הקרקע, ובדוק אם יש עובש, ריקבון או נזק שנגרם על ידי בעל חיים שמנסה לאכול את האגוזים.
- אתה יכול גם לנער את הענפים כדי לשחרר אגוזים בשלים כמעט, אם כי תצטרך להיזהר שלא לפגוע בענפים.
- שים לב שחלק מהאגוזים שנופלים כשאתה מנענע את הענפים עשויים להיות בשלים.
- 2בדוק בקביעות אם יש סדקים בקליפות האגוזים. אם אתה מתכנן לקצור אגוזים בשלים רגע לפני שהם נופלים, בדוק אם יש סדקים בעור באגוזים. אגוזי מקדמיה מתפצלים ממש לפני שהם נופלים, ולכן סביר להניח שאגוז עם סדק גלוי מוכן לאכילה.
- 3הסר את הקליפות מקציר המקדמיה שלך. לאחר שאספתם את אגוזי המקדמיה של העץ שלכם, יהיה עליכם לקלף ולייבש אותם כדי למנוע טחב או עובש להיווצר באגוז. קלף את קליפת האגוז הרכה והשליך אותה החוצה או הניח אותה סביב העץ כדשן.
- 4ייבש את האגוזים באוויר למשך שבועיים עד 3 שבועות. הגדר את האגוזים במקום יבש, מחוץ לשמש ומחוץ להישג ידם של בעלי חיים. תנו להם לשבת במקום בין שבועיים לשלושה שבועות. הימנע ממגע או טיפול באגוזים, מכיוון שהדבר יכול לאפשר לחיידקים ולחות לעלות על האגוזים.
- נסו לא לייבש את האגוזים בתוך הבית אלא אם כן אין איפה להסתיר אותם מבעלי חיים או שהלחות גבוהה מכדי שהם יתייבשו.
- 5אופים את האגוזים בתנור הנמוך ביותר במשך 12 שעות. אחרי שהתייבשו האגוזים, תוכלו להכין אותם לשימור על ידי הנחתם על גיליון, צלחת או מחבת גדולים ורדודים בתנור הממוקם בין 38°C ל -46°C ג). תן לאגוזים להתייבש בתנור כ 12 שעות.
- בדוק בקביעות כדי לוודא שהאגוזים לא נשרפים או מבשלים.
- לעולם אל תשתמש בהגדרת חום גבוהה יותר, שכן התחממות יתר או בישול האגוזים עלולים לקלקל אותם.
- שתיל מקדמיה מושתל
- נטיעת חפירה
- ערכת רצועת בדיקת pH
- קש
- דשן חנקן 1%
- הדברה אורגנית
- תבנית אפייה
- תנור אפיה
קרא גם: איך לבשל גרעיני דלעת?
