איך מכינים צ'יפס?
וודאו שיש לכם שכבה טובה של חמאה על כל פרוסת לחם - חמאת הצ'יפס ידועה כמי שהיא סופגת חמאה!
צ'יפ באטי הוא כריך צ'יפס.
הבית הטבעי של חבילת השבבים הוא בריטניה (חטיף שבבים הוא חיה אקזוטית באירופה); לכן המונח כמעט תמיד מתייחס לסנדוויץ 'העשוי ממה שמכונה "צ'יפ" בבריטניה - אורך מטוגן של תפוח אדמה, מטגן צרפתי, לא הגרסה האמריקאית של צ'יפס ("פריך" בבריטניה, או "רקיקי תפוח אדמה" במקום אחר). באופן אידיאלי, הכינו עם צ'יפס ביתי (שמן יותר מצ'יפס).
- 2 פרוסות לחם לבן / חיטה מלאה
- צ'יפס חם
- קטשופ
- חמאה
- 1חמאה את הלחם שלך. וודאו שיש לכם שכבה טובה של חמאה על כל פרוסת לחם - חמאת הצ'יפס ידועה כמי שהיא סופגת חמאה! רק חמאה אמיתית תעשה, בלי לרמות עם מרגרינה.
- 2הוסף את הצ'יפס. הניחו שכבה גדושה של צ'יפס חם על הלחם שלכם. צ'יפס (המכונה באירופה צ'יפס) הם שנותנים את השבב לשמו. הצ'יפס אמור להוות את החלק העיקרי של הכריך.
- 3הוסף תוספות אופציונליות. יש ליהנות מחביבת שבב עם כמה בובות קטשופ או רוטב HP; עם זאת, תוכלו להוסיף נחשול נוסף של טעם על ידי הוספת גבינה, בשר פרוס, עגבנייה או הרטבים המועדפים עליכם. מלח ופלפל גם לא ימצאו במקום.
- 4גמור.
מלח ופלפל גם לא ימצאו במקום.
- אל תשכח "לסחוט" את הכריך למטה - משום מה זה תמיד גורם לו לטעם טוב יותר
- השתמשו בצ'יפס / צ'יפס באיכות טובה.
- השתמש רק בחמאה אמיתית.
- חומץ מאלט טעים מקסים בצ'יפס.
- השתמש בלחם טרי.
- זו לא הבחירה הבריאה ביותר לכריך, מכיוון שהוא עשיר מאוד בכולסטרול ובפחמימות. לאכול בזהירות.
- סכין
- כף
- צלחת
קרא גם: איך מכינים כריך פטריות פורטובלו?
שאלות ותשובות
- איך מכינים כריך חזיר?ראה כיצד להכין כריך חזיר.
