איך מכינים כריך פיתה בריא עם מילוי יוגורט גרגר ופלפלים קלויים?
הקימו תחנת פיתה בחלק לא מסודר של המטבח שלכם, ושמרו שם את תערובת היוגורט ופלפל קלוי.
רצית פעם לאכול כריך מעניין אך בריא, שגם הוא ממלא? סנדוויץ 'מקסים זה משלב את טובת היוגורט עם פלפלים קלויים בתנור ופיתה כדי לתת לכם משהו מושלם לכל שעות היום.
- לחם פיתה אחד, חתוך לשניים
- 100 גרם יוגורט יווני
- פלפל אנגלי קלוי אחד
- גזר אחד, מגורד
- בצל ירוק אחד עם עלים מוסרים, קצוצים
- חמש שיני שום כתושות
- שבעה עד שמונה גרגרי פלפל, כתושים
- חצי כפית מלח
- אורגנו ורוזמרין לפי הטעם
- 1מערבבים את היוגורט עם הגזר המגורד, בצל האביב, שום כתוש, מלח, פלפל ועשבי תיבול.
- 2צלו את הפיתות, על הכיריים או בטוסטר.
- 3קוצצים את הפלפל, לרוחב לרצועות דקות.
- 4הקימו תחנת פיתה בחלק לא מסודר של המטבח שלכם, ושמרו שם את תערובת היוגורט ופלפל קלוי.
- 5ממלאים את הלחם בפלפל גרוס קצוץ, ואז מערבבים את היוגורט.
- 6הכריך שלך מוכן כעת לאכילה!
- ניתן להחליף את הגזר למלפפונים מגורדים להשפעה שונה.
- ניתן להוסיף מעט מיונז לתערובת היוגורט לקבלת טעם נוסף.
קרא גם: איך מכינים סוקיאקי?
