איך מכינים לחם קופים לבישול איטי?

• 2,5 כפיות (12 מ"ל או חבילה אחת) שמרים מיידיים
• 0,25 כוס (60 מ"ל) מים חמים
• 5 כוסות (600 גרם) קמח לכל מטרה
• 1,25 כוס (250 גרם) סוכר מגורען
• 1 כפית מלח (5 מ"ל)
• 1,25 כוס חלב (310 מ"ל)
• 1 כוס (240 גרם) חמאה לא מלוחה
• 2 ביצים גדולות
• 0,75 כוס (135 גרם) סוכר חום בהיר, ארוז
• 2 כפיות (10 מ"ל) קינמון טחון
• 1-2 כפיות (5-10 מ"ל) תמצית וניל

מגיש 3-4

• צינור אחד של 8 עוגיות ג'מבו מקוררות (16,3 גרם או 462 גרם)
• כוס אחת (200 גרם) סוכר לבן מגורען
• 1 כוס (180 גרם) סוכר חום, ארוז היטב
• כף (20 גרם) קינמון
• 1 כוס חמאה (227 גרם או 2 מקלות)
• 1-2 כוסות (100 עד 200 גרם) אבקת סוכר
• 1-2 כפיות (5-10 מ"ל) וניל

מגיש 14

• 2 קופסאות שימורים (12,4 עוז או 352 גרם כל אחת) לחמניות קינמון בקירור או בצק ביסקוויט
• 0,75 כוס ו -2 כפות (175 גרם) סוכר מגורען
• 3,5 כפיות (17 מ"ל) תבלין פאי דלעת
• כפית אחת (5 מ"ל) קינמון טחון
• 0,67 כוס (160 גרם) חמאה לא מלוחה, מומסת
• 0,33 כוס (60 גרם) סוכר חום
• 0,25 כוס (40 גרם) אגוזי פקאן קצוצים (לא חובה)
• 2 כפות (30 מ"ל) דלעת מחית משומר (לא מילוי פאי דלעת)
• 3 גרם (85 גרם) גבינת שמנת, מרוככת
• סירופ מייפל, רוטב קרמל או זיגוג גבינת שמנת לציפוי

מגיש 6-8