כיצד לגרום לילדכם לאכול ארוחות צהריים בריאות בבית הספר?
ילדכם כנראה מצפה לארוחת צהריים כל יום; זו הפסקה והזדמנות לאכול משהו טעים. זה גם זמן חשוב לתדלק ולקבל אנרגיה להמשך יום הלימודים. למרות שתוכלו לארוז ארוחת צהריים לילדכם, חשוב גם לעודד אותם לבחור בעצמם אוכלים בריאים. יש סיכוי גבוה יותר שהם יאכלו בפועל את הארוחה שארזתם או יבחרו ארוחת צהריים מזינה בבית הספר.
שיטה 1 מתוך 2: עידוד קבלת ההחלטות של ילדך
- 1קראו יחד את תפריט הצהריים של בית הספר. לפני תחילת שבוע הלימודים, הקדישו כמה דקות לשבת עם ילדכם הצעיר והתפריט. דברו על כל אפשרויות הארוחה, גם על אלו שאינן בריאות, ושאלו את ילדכם מה נשמע טוב. זכור את העדפות ילדך והצביע על היתרונות של מזון בריא.
- אל תשאיר את האפשרויות הלא בריאות כשאתה עובר על התפריט. במקום זאת, דבר מדוע שאר הבחירות טובות יותר כך שילדך יוכל לקבל החלטה מושכלת בקפיטריה.
- לדוגמא, אמור, "ביום שלישי נראה שיש פיצה או כריך הודו. בפיצה יש הרבה שומנים שעלולים להרגיז את הבטן. אני מהמר שבכריך ההודו יש יותר חלבונים וירקות שיעניקו לגופך אנרגיה למשך היום.. "
- 2הימנע מתווית מזון כ'טוב 'או' רע '. ילדים בכל גיל עשויים לחוש אשמה או בושה אם יאכלו אוכל 'רע' בבית הספר. במקום זאת, דברו על מאכלים לפי התדירות שבה אתם צריכים לאכול אותם. מאכלים מזינים, כגון דגנים מלאים, ירקות ופירות, צריכים להיות אוכלים 'יומיומיים', ואילו סודה, פינוקים או חטיפים מלוחים הם מזון 'לפעמים'.
- אם הילד שלך מצביע על הרבה אוכל לא בריא בתפריט, אתה יכול להגיד משהו כמו: "נראה שיש לך הרבה מאוד מאכלים 'לפעמים'. אני חושב שאתה צריך לבחור רק אוכל 'לפעמים' ו -2 או 3'. מאכלים יומיומיים. "
- 3הפוך את ארוחות הצהריים לבית הספר לפינוק אם אין הרבה אפשרויות בריאות. אם אתם מסוגלים לארוז ארוחות צהריים לילדכם, תוכלו להסתכל על התפריט במשך השבוע ולתכנן ארוחות צהריים ארוזות לימים שאין אפשרויות בריאות. אתה יכול גם לתת לילדך לקבל את ההחלטה לגבי הארוחות שהוא רוצה לאכול בבית הספר. זה יגרום להם להרגיש יותר בשליטה ויגרום לארוחת הצהריים להרגיש כמו יותר תגמול.
- לדוגמה, אמור לילדך שהם יכולים לאכול ארוחת צהריים בבית הספר פעמיים במהלך השבוע ולארוז ארוחת צהריים למשך 3 ימים. ילדכם עשוי לבחור את ארוחות הצהריים האהובות עליו ביותר ותוכלו לארוז ארוחות צהריים בריאות עבור הימים האחרים יחד.
טיפ: דגל בארוחות צהריים בריאות יותר אם אתה מאוכזב לעתים קרובות מההיצע לארוחת הצהריים בבית הספר. שוחח עם קבוצת ההורים על הוספת מאכלים מקומיים, קיצוץ בארוחות מעובדות והגבלת פריטים לא בריאים.
- 4שאלו את ילדכם מה אכלו לארוחת הצהריים באותו יום. אתם בטח כבר שואלים את ילדכם כיצד היה יום הלימודים ומה הם למדו. התחל לשאול מה הקפיטריה הגישה ומה הם אכלו לארוחת הצהריים. אל תשכח לעשות זאת גם כאשר ילדך גדול יותר. השאלה מראה להם שאתה מעוניין בתזונה שלהם ואתה יכול לשבח אותם על כך שהם עשו בחירות בריאות.
- אם ילדכם לא אכל ארוחת צהריים מזינה, הקדישו מספר דקות לדבר על מה שהם יכלו לבחור. לדוגמה, אמור, "אני יודע שאתה מאוד אוהב לאכול צ'יפס בצהריים בארוחת הצהריים, אבל אם אתה אוכל את הגזר וטובל תקבל ויטמינים שיעזרו לגופך לגדול."
- 5הציעו בחירות בריאות בבית כדי שילדכם יוכל להתאמן בקבלת החלטות. אם אתם מנסים לגרום לילדכם לאכול בריא בבית הספר, אך אתם ממלאים את המטבח בבית עם חטיפים, סודה ומזון מעובד, כנראה שילדכם ימשיך להגיע למוכר. היפטר מהמאכלים 'לפעמים' שאתה שומר בארון וקבע אפשרויות חדשות יותר לילד שלך לבחור.
- נסו לעשות זאת מוקדם ככל האפשר, כך שילדכם יגדל וידע לבחור אוכל בריא.
- זכרו שילדכם צופה גם במה שאתם אוכלים. אם אתם שותים סודה עם הארוחה, אך מצפים מהם לשתות מים או חלב, הם כנראה יתבלבלו וירצו את מה שיש לכם.
- 6בקש מילדך הצעיר לעזור לך בתכנון ארוחת הצהריים שלך. ילדים קטנים מרגישים לעתים קרובות שאין להם הרבה אפשרויות, גם כשמדובר במה שהם אוכלים. העצמי את הקידו שלך לקבל החלטות מזינות במקום לספר להם מה יש להם לאכול. כדי להתאמן בקבלת החלטות בריאות, אמור לילדך שאתה רוצה ייעוץ לתכנון ארוחת הצהריים שלך ביום. תן להם כמה דוגמאות ובקש מהם לבחור את הבריאה ביותר עבורך.
- לדוגמא, אמור, "או שיהיה לי סלט זרוק עם עוף בגריל או המבורגר עם צ'יפס. איזו ארוחה לדעתך יש לי חומרים מזינים טובים יותר?"
שיטה 2 מתוך 2: לארוז ארוחות צהריים יחד
- 1שאלו את ילדכם מה הם אוהבים בדרך כלל לארוחת צהריים. שים לב למה ילדך אוהב לאכול או לנשנש כשהוא בבית ושאל מה הוא רוצה להביא לבית הספר. שקול לרשום את כל הצעותיהם, אך אל תגיב או תשפט את בחירותיהם.
- אתה צריך לנסות להשיג כמה שיותר רעיונות לגבי מה שילדך יהיה פתוח לאכילה בצהריים. זה גם יביא את ילדכם למעורבות ולהתרגש מהארוחה.
- 2עבדו יחד על רשימה של אפשרויות ארוחת צהריים מזינות. עברו על רעיונות ארוחת הצהריים שילדכם נתן לכם והקיפו את כל הפריטים הבריאים שתוכלו לארוז בארוחות הצהריים שלהם. בשלב זה, תוכל גם להתחיל להוסיף כמה הצעות משלך. לאחר מכן, עיין ברשימת אפשרויות האוכל ששניכם הכנתם כדי שתוכלו להעלות תכניות ארוחות. כדי להקל על כך, שקול לחלק את המזונות לקטגוריות בריאות אלה ולארוז פריט מכל אחד מהם:
- דגנים מלאים
- חלבון
- פירות
- ירקות
- מחלבה
- 3תן לילד שלך לעזור לך לארוז ארוחת צהריים להיום. ילדכם עשוי להיות מעוניין יותר לאכול את ארוחת הצהריים המזינה שלהם אם הם יעזרו לכם להכין אותה. הקדישו לילה לפני הלימודים ובקשו מילדכם לחתוך, לארוז ולארוז את הארוחה בעזרתכם. לדוגמא, תלמיד כיתה ה 'יכול להרכיב כריך משלו או לקצוץ בזהירות פירות בעוד שילד בכיתה א' יכול להכניס מקלות ירקות למיכל עבורך.
טיפ: יש לשתף את ילדכם גם בקניות במכולת או לקחת אותם לשוק איכרים מקומי. לתת להם לבחור אוכל שייכנס לארוחת הצהריים שלהם גם ירגש אותם לאכול אותו.
- 4נסה אפשרויות יצירתיות כדי לעודד את ילדך לאכול. קל להיכנס לחריץ צהריים עם אותה נוסחה, כמו כריך, צד ופרי. כדי לערבב דברים, נסה לארוז ארוחת צהריים חטיף או לעטוף במקום כריך. ילדכם עשוי ליהנות מארוחות בוקר מזינות, כמו לביבות מלאות עם פירות, לארוחת הצהריים.
- להכנת ארוחת צהריים חטיף, ארוז תערובת שבילים, מקלות ירקות עם מטבל, קוביות גבינה וקרקרים.
- במקום לארוז כריך הודו, גלגלו אותו לעטוף וחתכו אותו לגלגלים קטנים. אם אתם שולחים כריך חמאת אגוזים עם ילד צעיר, השתמשו בחותכן עוגיות כדי לחתוך אותו לצורה מהנה.
- 5חתוך פירות וירקות כך שיהיה קל יותר לאכילה. ילדים נוטים פחות לאכול פירות אם הם צריכים לקלף אותם או שהם מתקשים לנגוס בהם, במיוחד אם יש להם שיניים רפויות. חשוב על איזו הכנה אתה יכול לעשות מבעוד מועד, כגון קליפות תפוזים, והכניס את הפירות או הירקות למיכלים קטנים שילדך יכול לפתוח בקלות.
- לדוגמא, אם ילדכם אוהב פרוסות תפוח אך מתקשה לנגוס בתפוחים שלמים, חתכו את הפירות לפרוסות. לאחר מכן, זרקו את הפרוסות בכמה טיפות מיץ לימון בכדי למנוע השחמה.
- כדי לעודד את ילדכם לאכול ירקות גולמיים, הוסיפו חומוס או רוטב הטבילה האהוב עליהם במיכל קטן אחר.
- 6בצע החלפות מזינות במקום לחתוך מזון לחלוטין. הקל על ילדך לאכול אוכל בריא יותר על ידי ביצוע שינויים קטנים בארוחת הצהריים שלהם. לדוגמא, במקום לשלוח כריך חזיר על לחם לבן עם צ'יפס, וכוס פודינג, הגישו את הכריך על לחם דגנים מלאים והשתמשו בבשר הודו רזה. החלף מקלות ירקות עם מטבל לצ'יפס והציע יוגורט או פירות קצוצים במקום כוס הפודינג.
- אם לילדכם יש ארוחת צהריים מועדפת, כמו פיצה, נסו לבצע התאמות בריאות כדי שתוכלו לשלוח אותה עם ילדכם. למשל, מורחים רוטב מרינרה על פיתה מחיטה מלאה או מאפין אנגלי ומעליו גבינת מוצרלה דלת שומן.
- 7כלול פינוק מדי פעם. למדו את ילדכם לעשות בחירות בריאות בעצמו, אך אל תאסרו או תכללו אוכל, במיוחד אם ילדכם אוהב לאכול אותם. במקום זאת, ארזו פינוק קטן, כמו עוגיה או צ'יפס, והזכירו לילד שלכם שזה בסדר שיש מדי פעם פינוקים.
- אם אתה אומר לילד שאסור להם לאכול אוכל מסוים, הם עשויים לנסות להגניב אותו או שהם יפינו יתר על המידה כאשר הם מקבלים את ההזדמנות.
- למרות שאתה יכול להשתמש בהצעות אלה כדי לעודד ילדים בכל גיל לאכול בריא בבית הספר, קל יותר להקנות הרגלים בריאים אם אתה מתחיל צעיר.
- אם אתם אורזים משהו שצריך לקרר, כמו מעדנייה-בשר או יוגורט, הכניסו מארז מקפיא לקופסת האוכל.
קרא גם: איך להיות נער מבוגר ובוגר?
שאלות ותשובות
- הבן שלי רק רוצה לאכול צ'יפס. מה אני יכול לעשות?אתה לא יכול לשלוט בו מחוץ לבית, אז אתה צריך לשלוט מה קורה עם הארוחות והחטיפים האחרים שיש לו. היפטר מסוכר בביתך, וכן ממוצרים עם כמויות משמעותיות של תוספת סוכר. קרא על ההשפעות של סוכר. נסו לוודא שכולכם אוכלים בריא בבית.