איך מכינים עוגיות צימוקים?
זרוק בכפיות על נייר אפייה מרופד בנייר אפייה או נייר אפייה סיליקון.
עוגיית צימוקים רכה כמעט כל ילד ישמח. זו עוגיה ביתית מיושנת שטעימה טעים עם כוס חלב קרה.
- 1,5 כוס צימוקים
- 1 כוס מים
- 1,5 כוסות סוכר
- 1 כוס קיצור, מועט, זה אומר לגרד קצת מלמעלה
- כפית וניל אחת
- 3 ביצים
- 3 כוסות קמח
- 1 כפית סודה לשתיה
- 0,5 כפית מלח
- 1מניחים מי צימוקים. מבשלים עד שכמעט כל המים התאדו.
- 2מחממים תנור ל -177 מעלות צלזיוס (177 מעלות צלזיוס).
- 3קרם סוכר וקיצור.
- 4מוסיפים וניל ומערבבים לתערובת מקצרת.
- 5מוסיפים ביצים ומערבבים לתערובת מקצרת.
- 6מערבבים צימוקים.
- 7מוסיפים קמח, סודה לשתיה ומלח.
- 8מערבבים היטב.
- 9זרוק בכפיות על נייר אפייה מרופד בנייר אפייה או נייר אפייה סיליקון.
- 10אופים 10 עד 12 דקות או עד לקבלת צבע זהוב בהיר.
- 11מצננים על מדפי אפייה מחוטים.
- 12הסכום משתנה בהתאם לגודל העוגיה.
השתמש בכף עוגיות כדי להקל על עיצוב העוגיות.
- השתמש בכף עוגיות כדי להקל על עיצוב העוגיות.
- יכול לבשל צימוקים במיקרוגל. הוסף צימוקים לכוס מדידה העומדת בפני מיקרוגל. מוסיפים מים. מיקרוגל עד שכמעט כל המים התאדו.
- היזהר בעת הוצאת עוגיות חמות מהתנור.
- כוסות מדידה
- כפות מדידה
- יריעות אפייה
- נייר אפייה או נייר אפייה מסיליקון
- כפפות תנור
קרא גם: איך מכינים עוגת גלידה של הפתעה?
