איך מכינים עוגת קפה תפוח?
מנפים יחד קמח, סודה וקינמון; מערבבים לתערובת תפוחים בערך 0,33 בכל פעם, מספיק כדי להרטיב את החומרים היבשים.
תפוחים וצימוקים מספקים את הלחות, מה שאומר שפחות שמן יכול לשמש בעוגת קפה דלת שומן רוויה, דלת כולסטרול ודלת נתרן.
- 5 כוסות תפוחי עץ טארט, גרעינים, קלופים וקצוצים
- 1 כוס סוכר
- 1 כוס צימוקים כהים
- 0,5 כוס אגוזי פקאן קצוצים
- 0,25 כוס שמן צמחי
- 2 כפית וניל
- ביצה אחת, טרופה
- 2,5 כוסות קמח לכל מטרה, מנופה
- 1,5 כפית סודה לשתיה
- 2 כפיות קינמון טחון
- 1מחממים תנור ל -177 מעלות צלזיוס (177 מעלות צלזיוס).
- 2משמנים קלות את התבנית.
- 3בקערת ערבוב גדולה, שלב את התפוחים עם הסוכר, הצימוקים והפקאן; לערבב היטב. תן לעמוד 30 דקות.
- 4מערבבים את השמן, הווניל והביצה.
- 5מנפים יחד קמח, סודה וקינמון; מערבבים לתערובת תפוחים בערך 0,33 בכל פעם, מספיק כדי להרטיב את החומרים היבשים.
- 6הופכים את הבלילה לתבנית.
- 7אופים 35-40 דקות. עוגה מגניבה מעט לפני ההגשה.
- תבנית אפייה 9" x 2"
- קערת ערבוב
- כף ערבוב
- מסננת קמח
- מתלה לקירור חוטים
