איך מכינים מגן מתיז מפני מסננת?
נעשה שימוש במגן שפריץ כשאתה מבשל אוכל בכיריים (הכיריים) אשר חייב לירוק ולהתיז בכל מקום. השומר מונע את זה קורה וחוסך ניקוי מבולגן גדול, כמו גם מגן על הטבח מפציעה אפשרית. ישנם מגן מתיז זמין בשוק, אך אינך צריך להוציא את הכסף אם כבר קיבלת מסננת. כך ניתן להשתמש בו.
- 1מצא את המסננת שלך. בדוק שהוא מתאים על פני היקף התבנית או הסיר שאליו תטגן את האוכל. הוא צריך להיות מתכתי או חסין חום.
- 2מטגנים או מבשלים את האוכל כרגיל.
- 3לאחר שהאוכל מתחיל להתיז, הכינו את מגן המסננת. מניחים את המסננת עם הפנים כלפי מטה מעל אוכל הבישול שבתבנית או בסיר.
- 4בדוק כי הידיות של המסננת ושל הסיר או הסיר פונות ממך לכיוון החלק האחורי של הכיריים. הניחו את ידית המסננת על ידית התבנית.
- 5השאירו עד לסיום הבישול. אם אתה צריך להסיר כדי לערבב או להפוך את אוכל הבישול, דאג להסיר את התבנית מהאש תחילה והתאפק מעט. החלף כאשר העברת את האוכל.
- ייתכן שתוכל להשתמש במסננת דקה מאוד במקום מסננת. בדקו תחילה דגימת בישול קטנה.
- היזהר תמיד בעת טיפול במזון חם, במיוחד כאשר מדובר בשומן חם.
- מסננת מתכתית היא הבטוחה ביותר; אלא אם כן החום נמוך מאוד, מסננת מפלסטיק עלולה להמיס.
- מסננת (מתכתית)
קרא גם: כיצד להשתמש ברשתית?