איך לשתות יין לבריאות?
כאשר אתה מנסה לשתות יין כדי לקדם בריאות טובה יותר, בחר בסוג היין שיש לו את היתרונות הטובים ביותר.
לכוס יין מדי פעם עשויה להיות השפעה חיובית משמעותית על בריאות הלב. נוגדי החמצון ביין אדום (פלבנואידים וגם רזברטרול) הוכחו כמעלים HDL ("הכולסטרול הטוב"), מפחיתים היווצרות קרישי דם, מפחיתים את ה- LDL (הכולסטרול ה"רע ") ומורידים את לחץ הדם. מספר מחקרים פוטנציאליים מצביעים על כך שצריכת אלכוהול קלה עד בינונית עשויה להפחית את הסיכון למחלות לב כליליות ב -40 עד 70%. צריכה מתונה מדי פעם נחשבת בדרך כלל לטובה ביותר. השליליות עולות על החיובי אם שותים יין יתר על המידה, לכן הקפידו על צריכה מתונה.
חלק 1 מתוך 3: שילוב יין בתזונה
- 1עקוב אחר מתי אתה מתכנן לשתות. מכיוון שיש קו דק בין כמות יין "טובה" ל"יותר מדי ", חשוב לעקוב מתי וכמה אתה שותה. ככלל אצבע, גברים לא צריכים לשתות יותר משתי כוסות יין של 5 גרם (150 מ"ל) ביום, ונשים צריכות להיצמד לאחת או פחות.
- עקוב אחר כמה אתה שותה ובאיזו תדירות. שקול לרשום פתק ביומן מזון או לעקוב אחר אפליקציה בטלפון החכם שלך.
- לדוגמה, אם אתה שוקל לשתות כוס יין עם ארוחת הערב, אך יודע שאתה יוצא לשעה מאושרת בעבודה למחרת, ייתכן שתרצה לדלג על היין שלך ולשמור אותו במקום זאת לשעה מאושרת.
- 2מדוד את המנות שלך. אנשים רבים שופכים לעצמם מנות גדולות יותר ממשקה "רגיל". מדוד 5 גרם (150 מ"ל) למנה כדי לשמור על צריכת אלכוהול מתונה.
- אם אתה רוצה לקבל יותר מכוס אחת, שקול למזוג לעצמך רק מנה של 3 גרם בתחילה ועוד מנה של 3 גרם כדי שלא תגזים.
- כמות זו מבוססת על יינות עם אחוז אלכוהול בסביבות 12%. יינות רבים חזקים משמעותית, ויש לשתות במנות קטנות יותר.
- 3שתו 1-2 כוסות יין מדי פעם. בנוסף למדידת גודל המנה המתאים, עליך גם למתן כמה כוסות יין שאתה שותה בישיבה אחת.
- אנשי מקצוע בתחום הבריאות ממליצים להקפיד על כמות מסוימת של אלכוהול כולל מדי יום בכדי למנוע תופעות לוואי שליליות מצריכה.
- נשים צריכות להכיל מקסימום כוס אחת מדי יום וגברים לא צריכים לצרוך יותר מ -2 כוסות מדי יום. יש למדוד כוס אחת בסך כולל של 5 גרם.
- אם תשתה מעבר לכמות זו, ההשלכות הבריאותיות השליליות יעלו ככל הנראה על החיובי.
אם אתה לא חובב שתיית יין או לא רוצה להגדיל את צריכתך שקול לבשל עם יין. - 4מבשלים עם יין. אם אתה לא חובב שתיית יין או לא רוצה להגדיל את צריכתך שקול לבשל עם יין. תוכלו לקבל את הטעם של היין, את התרכובות המזינות, אבל לא אלכוהול.
- יין אדום הוא מרכיב נהדר לבשל איתו. זה באמת יכול להגביר את הטעם של מזונות רבים. זו אלטרנטיבה מצוינת לשתיית יין באופן קבוע יותר.
- כשאתה מבשל עם יין אדום, אתה בדרך כלל מאפשר ליין להתבשל מעט. זה גורם לתכולת האלכוהול של היין להישרף, אך משאיר את כל הטעם ותכולת נוגדי החמצון של היין.
- נסה להשתמש ביין אדום ברוטב או ברוטב כדי להגיש מעל סטייק או צלע חזיר. השתמשו גם ביין אדום כדי להמיס את הסיר בעת הכנת תבשיל או מרק להגברת הטעם.
חלק 2 מתוך 3: שתיית היינות המזינים ביותר
- 1בחר יין אדום על פני לבן. כאשר אתה מנסה לשתות יין כדי לקדם בריאות טובה יותר, בחר בסוג היין שיש לו את היתרונות הטובים ביותר. לא כל סוג יין מספק את אותם היתרונות.
- כאשר משווים יין אדום ולבן, הם דומים מאוד בחלק מהחזיתות - כמו סה"כ קלוריות או פחמימות.
- עם זאת, כאשר משווים את כמות נוגדי החמצון והרזברטרול, היין האדום זורח יין לבן בצורה ניכרת. למרות שליין לבן יש טעם נהדר, היצמדו לאדום לקבלת ההימור הטוב ביותר.
- ביין אדום יש 7 מק"ג לוטאין וזאקסנטין, 8,4 מ"ג כולין, ורמות גבוהות משמעותית של רזברטרול.
- 2לכו על יין אדום יבש על יינות מתוקים יותר. בתוך קבוצת היינות האדומים יש לך מגוון אפשרויות מסוגים שונים של ענבים. ישנם ענבים המייצרים יינות בעלי תכולת נוגדי חמצון גבוהה יותר מאחרים.
- באופן כללי התגלה כי ליינות אדומים מייבשים יש רמות גבוהות יותר של נוגדי חמצון (כמו רזברטרול) בהשוואה ליינות אדומים מתוקים יותר.
- ליינות מתוקים יש תכולת סוכר מעט גבוהה יותר שמקצה את נוגדי החמצון שנמצאים באופן טבעי ביין.
- יינות אדומים יבשים לנסות כוללים: פינו נואר, מרלו או קברנה. יינות כמו יינות קינוח, פורט או זינפנדלים מתוקים יותר ובעלי אחוז סוכר גבוה.
- 3תרים בקבוק פינו נואר. סוג ספציפי אחד של יין אדום יבש יותר הוא פינו נואר. יינות אדומים שונים נחקרו על תכולת התזונה שלהם, והענב הספציפי והיין נמצא כצפוף מזינים.
- לא רק שזה סוג יין טעים, אלא שנמצא שיש לו את הריכוזים הגבוהים ביותר של רזברטרול.
- הסיבה שפינו נואר גבוהה במיוחד ברזברטרול היא בגלל האקלים הקריר והגשום בו הוא בדרך כלל גדל.
אפשרות אחרת שתוכלו למצוא במסעדות, בישולים או בר עשויה להיות שפריצר יין או משקה מעורבב עשוי יין. - 4דלג על spritzers יין או תערובות יין אחרות. אפשרות אחרת שתוכלו למצוא במסעדות, בישולים או בר עשויה להיות שפריצר יין או משקה מעורבב עשוי יין. אלו משקאות שכדאי לדלג עליהם מכיוון שהם אינם מספקים יתרונות בריאותיים רבים כל כך.
- שפריצים יין הם משקה מעורב המכיל יין ומשקה מוגז מוגז כמו סודה קלאבית, מי סלצר או סודה.
- אלה גבוהים יותר בקלוריות, בסוכר ומכיוון שהיין מדולל, כמות נוגדי החמצון שאתם צורכים נמוכה יותר.
- תערובות יין עשויות להיות משהו כמו סנגריה. זהו יין מעורבב עם משקאות חריפים, מיץ פירות ומדי פעם משקה מוגז כמו סודה קלאבית או מי סלצר.
- במיוחד בסנגריה יש אחוז אלכוהול גבוה יותר, אך היין עצמו מדולל כך שאתה מפסיד את החומרים המזינים המועילים של היין, אך צורכים כמות גדולה יותר של אלכוהול.
חלק 3 מתוך 3: ניטור צריכת אלכוהול ובריאות
- 1שוחח עם הרופא שלך. אם אתה מעוניין ביתרונות שיש ליין אדום לבריאותך, שוחח עם הרופא שלך. לא מומלץ להתחיל לשתות אפילו מסיבות בריאותיות מבלי להתייעץ עם הרופא שלך.
- התקשר לרופא שלך או קבע פגישה כדי לדון בבריאותך הכללית ואם שתיית יין אדום לעיתים קרובות יותר תועיל לך או לא.
- שוחח עם הרופא שלך לגבי המלצתו לגבי כמות האלכוהול עבורך. כוסות 1-2 הרגילות עשויות להיות מתאימות, אולם עם כמה מצבים בריאותיים או תרופות מרשם, מומלץ לשתות פחות מכך.
- שוחח גם עם הרופא על איזה היבט בריאותי אתה רוצה לשפר. אם אתם מחפשים לשפר את בריאות הלב, שאלו על דרכים אחרות בהן תוכלו לשפר את בריאותכם ולתמוך בלבכם.
- 2הגבל את צריכת האלכוהול הכוללת שלך. ישנם מגוון יתרונות בריאותיים של שתיית יין אדום מדי פעם. עם זאת, רק בגלל שהוכח כי הוא מועיל, אין פירושו שעליך להתחיל לשתות או לשתות באופן קבוע יותר.
- אנשי מקצוע בתחום הבריאות אינם ממליצים לך להגדיל את צריכת האלכוהול שלך - במיוחד מעבר למגבלה המומלצת של 1-2 כוסות ביום.
- אם אתה שותה לעתים קרובות או שותה כמויות גדולות יותר של אלכוהול, יכולות להיות תופעות לוואי משמעותיות.
- שתייה מרובה קשורה ל: סיכון מוגבר לסרטן השד, נזק ללב, שבץ מוחי, שחמת דלקת הלבלב. בנוסף, שתייה כבדה יותר עלולה להוביל למערכת חיסונית מוחלשת.
- 3הימנע משתייה על בטן ריקה. דבר חשוב נוסף שכדאי לזכור כששותים יין אדום (או כל משקה אלכוהולי) הוא שתצטרכו לשתות כוס יין עם אוכל או אחרי האוכל.
- לא מומלץ לשתות כל סוג של אלכוהול על קיבה ריקה. כשאין לך אוכל בבטן, אלכוהול עובר ישר לזרם הדם מה שגורם לך להיות שיכור הרבה יותר מהר.
- כאשר רמת האלכוהול בדם עולה, אתה מאבד יותר שליטה. זה משפיע על המוח שלך במהירות אשר ישפיע על קבלת ההחלטות ועל תפקודי הגוף. זה קורה בדרך כלל תוך דקה אחת מצריכת אלכוהול.
- נסו לאכול חטיף קטן או ארוחה לפני השתייה. לחלופין, שתו כוס יין עם הארוחה או המתאבן.
שפריצים יין הם משקה מעורב המכיל יין ומשקה מוגז מוגז כמו סודה קלאבית, מי סלצר או סודה. - 4הישאר תמיד מיובש לפני השתייה. בנוסף לניטור מתי אתה שותה וכמה אתה שותה, אתה צריך גם לפקח על רמת הלחות שלך. הישאר hydrated לפני ואחרי שתיית כדי למזער תופעות לוואי.
- שאפו לשתות לפחות 64 גרם נוזלים לחים לאורך כל היום. בימים שאתה מתכנן לשתות אלכוהול, הקפד להתמקד בהכנסת כל הנוזלים שלך.
- מומלץ גם כי על כל כוס או מנה של אלכוהול שתצרוך, תצרוך 8 עוז נוספים של מים או משקה לחות אחר.
- ניתן לשתות פריטים כמו: מים, מים בטעמים, קפה נטול קפאין ותה או מים מוגזים. הכל ישמור על לחותך.
- למרות שמחקרים הראו שכוס יין מזדמנת עשויה להועיל לבריאותך, תמיד התייעץ עם הרופא שלך לפני שתוסיף אלכוהול לתזונה שלך כדי לעזור בשיפור הבריאות שלך.
- שמור תמיד על צריכת האלכוהול שלך במתינות. אין תועלת לשתייה מוגזמת. למעשה זה יכול להזיק לגופך.
קרא גם: איך מכינים תה אסיאק?
שאלות ותשובות
- האם אתה יכול לשתות כוס יין לפני ממוגרפיה?אני לא מבין למה לא; כוס יין לא אמורה להשפיע על תהליך הממוגרפיה.
תגובות (2)
- המדריך עוזר מאוד, אתה יכול לחפש הכל בחינם. אני כל כך אוהב את הדף הזה.
- מההתחלה הייתי מעריץ גדול של מדריך. זה באמת עוזר לי למצוא תשובות לדאגות שלי, בעיקר כשמדובר בבריאות שלי.
