כיצד להשתמש בחליטת תה?
כדי להשתמש בחליטת תה, התחל על ידי הכנסת 1 עד 2 כפיות תה רפוי למזרן. לאחר מכן, הכניס את המזרן לספל ושפך עליו מים חמים. לאחר מכן, המתן 2 דקות עד שהתה ייפול לפני שתסיר את החדר מהספל. לבסוף, זרקו את התה ושטפו את החדר. לחלופין, השתמש שוב בעלי התה ליצירת כוס נוספת על ידי הטלתם במים החמים למשך כמה דקות נוספות. לקבלת טיפים לחימום המים לטמפרטורה הנכונה על סמך סוג התה שאתה מכין, המשך לקרוא!
כדי לחלוט כ -2 ליטר (8 כוסות) תה עם עלי תה רופפים, יש למדוד 0,25 כוס עלי תה לתוך המזרק שלכם.
חליטת תה היא מכשיר קטן המשמש לחלוט תה עלים רופף. במקום להשתמש בשקיות תה ארוזות מראש, חליטות תה מאפשרות לך להשתמש בתה איכותי ורענן יותר, או אפילו ליצור תערובות משלך. חליטות תה פשוטות לשימוש. על ידי הכנת המזרז, ואז הכנת תה בקפידה, תוכל ליהנות ממשקה מבושל בצורה מושלמת בנוחות ביתך.
חלק 1 מתוך 2: מילוי המזרן שלך
- 1בחר את המזרן שלך. מזרן תה הוא מיכל המשמש לתלילת תה עלים רופף (שתופס את מקומו של שקית תה מסורתית). לכל חליטות התה יש מקום להחזיק את התה (סלסלה) ואיזה ידית או חוט. בחר את המזרן על פי בחירתך. כמה סגנונות נפוצים כוללים:
- כדור תה עם שרשרת
- כדור תה עם ידית ארוכה
- מסננת תה (שיושבת על קצה ספל)
- חליטות חידוש בצורת רובוטים, צוללני ים עמוקים או כל דבר אחר.
- 2מדוד את התה שלך. תלוי בסוג התה בו אתה משתמש, הוסף 1-3 כפית. (4,8-14,7 מ"ל) תה עלים רפוי לחליטת החומרים שלכם. חשוב לא להפריז בחומר המזרז, מכיוון שהדבר יכול לגרום לעלי תה להישפך לתה שלך. הרבה תה עלים רופף יכלול מדידות מומלצות, אך להלן כמה הנחיות כלליות:
- תה ירוק: 1-2 כפית. (4,8-9,8 מ"ל)
- תה לבן: 2-3 כפית. (9,8-14,7 מ"ל)
- תה שחור: 1-2 כפית. (4,9-9,8 מ"ל)
- 3הכנס את המזרן לספל שלך. לאחר שמדדתם את תה העלים הרפוי והנחתם אותו בתוך חליטת התה, פשוט הניחו את החדר בתוך הספל. הצמיד את המזרן שלך לקצה הספל שלך, או הרשה לשרשרת / ידית לתלות מעל הקצה.
כדי להשתמש בחליטת תה, התחל על ידי הכנסת 1 עד 2 כפיות תה רפוי למזרן.
חלק 2 מתוך 2: הכנת תה
- 1הרתיח מים. על מנת לחלוט תה, כדאי תמיד להשתמש במים קרים נמשכים טריים. אם יש לך גישה למים מסוננים, זה אפילו טוב יותר. תצטרך כ 8 עוז. (1 כוס) מים לכוס תה אחת. מניחים את המים בקומקום ומחממים אותם עד לרתיחה.
- 2מדוד את טמפרטורת המים. לאחר שהמים הגיעו לנקודת רתיחה, הסירו אותם מהאש. השתמשו במד חום מטבח לבדיקת טמפרטורת המים. אם המים חמים מדי לסוג התה שאתה מבשל, תן לו להתקרר כמה דקות ובדוק אותו שוב. שוב, תוכל לבצע את ההוראות הכלולות בתה שלך, אך להלן מספר הנחיות כלליות:
- תה לבן: 176-85 מעלות צלזיוס (80-85 צלזיוס)
- תה ירוק (יפני): 158-80 מעלות צלזיוס (70-80 צלזיוס)
- תה ירוק (סיני): 176-85 מעלות צלזיוס (80-85 צלזיוס)
- תה שחור: 203 מעלות צלזיוס (95 צלזיוס)
- 3הוסף מים חמים לספל שלך. ברגע שהמים שלך מגיעים לטמפרטורה המתאימה, והמיזג במקום, הוסף את המים החמים לספל שלך. ואז המתן למשך הזמן שצוין (כדאי להגדיר טיימר). עקוב אחר ההוראות הכלולות בתה שלך, או עקוב אחר ההנחיות הבאות:
- תה לבן: 3 דקות
- תה ירוק (יפני): 1-2 דקות
- תה ירוק (סיני): 2-3 דקות
- תה שחור: 2-3 דקות
- 4הסר את המזרן. לאחר שזמן השיפוף נגמר, הסר את המזרן. אם סיימתם להכין תה, תוכלו להשליך את עלי התה ולשטוף את המזרן במים חמים. אחרת, אתה יכול לעשות שימוש חוזר בתה לכוס נוספת. פשוט הגדילו את הזמן התלול ב 1-2 דקות.
- אם אתה מחמיא פסולת מזון, אתה יכול להוסיף עלי תה לערימת הקומפוסט שלך.
קרא גם: איך מכינים וודקה עם רימונים?
שאלות ותשובות
- כמה תה רופף אני צריך לשתי ליטר מים?כדי לחלוט כ -2 ליטר (8 כוסות) תה עם עלי תה רופפים, יש למדוד 0,25 כוס עלי תה לתוך המזרק שלכם. אם ברצונכם להכין תה קר, שפכו 4 כוסות מים חמים תחילה ותלולים (משך הזמן תלוי בסוג התה והעדפת הטעם), ואז שפכו את התה על קנקן עם קרח.
