איך מכינים מטבל גבינה כחולה?
החום של כנפי העוף בשילוב עם הקרם הקריר של מטבל הגבינה הכחולה הזה הוא התאמה שמיוצרת בשמיים.
מטבל גבינה כחולה יכול להיות הכי טוב משני העולמות. יש לו טעימות חלקה של מטבל על בסיס מיונז, אבל הנגיחות הממכרת שמגיעה רק מגבינה כחולה. לכל מסיבה או אירוע חברתי, זה מהנה לקהל מובטח, והכי טוב... זה קל! אתה יכול להקציף את המטבל הרבגוני הזה תוך עשר דקות או פחות, והוא עלול להיאכל באותה מהירות.
- 0,5 כוס שמנת חמוצה
- 2 כפות (26 גרם) מיונז
- 4 גרם גבינה כחולה מפוררת
- רוטב פלפל חריף
- פלפל טרי
- 2 כפות (3,2 גרם) פטרוזיליה קצוצה
- 0,5 לימון, מיץ
- בצל ירוק אחד, חתוך לקוביות
חלק 1 מתוך 2: ערבוב המטבל
- 1שלב את השמנת החמוצה והמיונז. גורפים את שני המרכיבים לקערת ערבוב בינונית. התחל לערבב אותם אחד לשני בעזרת כף גדולה או מרית גומי. זה יכול להיות קשה לדעת מתי הם מעורבבים לחלוטין, אז פשוט תן לזה ערבוב טוב במשך כ -20 שניות.
- 2מוסיפים את הגבינה הכחולה המפוררת ומיץ הלימון. ברגע שהמיונז והשמנת החמוצה מתערבבים, אתה מוכן להוסיף את המרכיב העיקרי. יוצקים את פירורי הגבינה הכחולה לקערת הערבוב ומניחים לה ערבוב טוב. לאחר שהכל נראה מעורבב, סחטו את חצי הלימון מעל קערת הערבוב. מערבבים את המיצים לתערובת.
- 3מוסיפים את רוטב הפלפלים החריפים והפלפל. אתה יכול להשתמש בכל רוטב פלפל חריף ממנו אתה נהנה - לאנשים רבים יש מותג אהוב או מותג. הכמות שתוסיפו תלויה לחלוטין בהעדפת התבלינים האישית שלכם. כמה טיפות יעניקו לטבילה בעיטה, ומזיגה באמת תביא את החום. כדי להיות בטוחים, אתה יכול להוסיף מעט ואז לתת לו בדיקת טעימה ולראות אם הוא זקוק ליותר. הוסיפו פלפל לתערובת גם כן.
- 4מערבבים פנימה את הפטרוזיליה והצבע ירוק. מרכיבים אלה הם גימור מושלם לטבילה שלך. מלבד הטעם, מרכיבים אלה יעניקו לטבילה שלך מעט צבע והבצל ירוק ייתן לו מעט קראנץ '. יחד הם יגרמו למטבל שלכם להיראות מעורר תיאבון ופשוט גורמה. דאגו לערבב הכל ביסודיות.
מדוע קוראים לזה מטבל גבינה כחולה?
חלק 2 מתוך 2: הגשת המטבל
- 1מקררים את המטבל. אפשר להגיש את המטבל מיד לאחר הערבוב, אך בקירורו יאפשר לטעמים להתמזג בצורה טעימה. הכניסו את קערת הערבוב המכוסה למקרר לשעה-שעתיים. כף אותו לכלי הגשה ברגע שאתה מוכן לאכול אותו.
- 2מגישים את המטבל עם ירקות. לקבלת מתאבן או חטיף בריא, הגישו גבינה כחולה זו עם כמה ירקות פריכים. הניחו אותו ליד צלחת סלרי צבעונית, מקלות גזר, פלחי פלפל וכו '. זהו אוכל מסיבות נהדר לאורחים צמחוניים, וכל אחד יכול להמשיך לחזור לחטיף הזה ללא אשמה.
- 3השתמש במטבל עם כנפי עוף. רטבים לטבינת גבינה כחולה הם אידיאליים עם כנפי עוף פריכות ומתובלות. החום של כנפי העוף בשילוב עם הקרם הקריר של מטבל הגבינה הכחולה הזה הוא התאמה שמיוצרת בשמיים. הגישו את המטבל הזה עם צלחת כנפי עוף ותשמחו שעשיתם.
- קערת ערבוב
- כף גדולה או מרית גומי
- מנת הגשה (לא חובה)
קרא גם: איך מכינים כדורי פופקורן?
שאלות ותשובות
- מדוע קוראים לזה מטבל גבינה כחולה?כי זה עשוי עם גבינה כחולה. וגבינה כחולה נקראת כך מכיוון שיש בה עובש כחול.
- איך מכינים את מטבל הגבינה בצבע ירוק?צבע מאכל.
- האם אוכל להשתמש במותג גבינה כחולה אחר? אני לא חושב שיש את המותג הזה במלטה.אתה יכול להשתמש בכל גבינה שכותרתה גבינה בלו (כחולה). אינך צריך להשתמש במותג ספציפי.
- איך מכינים את מטבל הגבינה לצבע כחול?"כחול" מציין את סוג הגבינה ולא את צבע המטבל. אם אתה באמת רוצה שהמוצר המוגמר שלך יופיע כחול, תוכל להוסיף צבעי מאכל כחולים.
