איך מכינים דובי גומי ג'לטין אשכולית אוכמניות?
השתמשו בחותכן מיני דובי גומי על התערובת.
הכנת מתכון זה של דובי גומי פירותי אורגני מאפס מאפשרת לכם לדעת בדיוק מה יש בו. בדרך כלל פירות טריים ומרכיבים אורגניים נותנים את החוויה המועילה והבריאה ביותר.
עומק התבנית יקבע את עובי דובי הגומי.
מכין 18 מנות.
- 0,25 כוס מיץ לימון (אורגני או סחוט טרי)
- מיץ מ- 0,5 אשכוליות
- 2 מנות מיץ מנגוסטין
- 2 כוסות אוכמניות
- חבילה אחת של סטיביה ב Raw
- 5 חבילות ג'לטין ללא טעם
- 1מוסיפים לסיר קטן את מיץ האשכוליות, מיץ המנגוסטין, מיץ הלימון והאוכמניות. מניחים את הסיר על אש בינונית ומניחים לתערובת להתבשל.
- 2מסירים מהאש כשהאוכמניות רכות.
- 3מערבבים את התערובת עם הסטיביה עד לקבלת תערובת אחידה.
- 4הניחו לתערובת להתקרר מספר דקות.
- 5מערבבים את התערובת שוב, יחד עם חמש חבילות ג'לטין ללא טעם.
- 6יוצקים את התערובת לתבנית. עומק התבנית יקבע את עובי דובי הגומי.
- 7מצננים את התערובת. מכניסים את התבנית למקרר לשעה, או עד שהיא יציבה.
- 8השתמשו בחותכן מיני דובי גומי על התערובת. התחל בפינה העליונה כדי להשיג הכי הרבה דובים ופחות שאריות.
- 9גמור.
- סיר קטן
- סחיטת הדר / מסחטת מיץ
- תבנית אפייה דקה
- בלנדר או מעבד מזון
- חותך דובי גומי (ניתן למצוא בחימר או במעברים לאפייה של חנויות תחביבים)
קרא גם: איך מכינים שוקולדים טבולים ביד?
