איך מכינים פודינג סירופ זהוב?
מדובר באולדי אבל טוב, כמו שנאמר. זה פשוט מאוד באמצעות מרכיבים ורוטב סירופ הזהוב מבטיח שהוא גם טעים.
- 1,5 כוסות קמח (רגיל / לכל מטרה)
- חמאה 2 עוז
- 0,5 כוס חלב
- 2 כפיות אבקת אפייה
- מלח קורט
רוטב:
- 3 כפות סירופ זהוב
- 2 כפות חמאה
- 0,5 כוס מים רותחים
- 1מכניסים את החומרים היבשים לקערת ערבוב. מוסיפים את החמאה חתוכה לנתחים ומשפשפים פנימה עם האצבעות.
- 2מוסיפים את החלב בהדרגה ומערבבים ליצירת תערובת פודינג חלקה ובהירה.
- 3יוצקים את תערובת הפודינג לאגן פודינג משומן.
- 4הכינו את הרוטב. ממיסים את מרכיבי הרוטב בסיר. בשילוב יוצקים מעל את תערובת הפודינג באגן.
- 5אדים את הפודינג למשך 12 שעות ללא כיסוי.
- 6הוסף עוד רוטב להגשה אם עדיף.
- קערת ערבוב
- כף עץ
- אגן פודינג
- סיר מהביל
קרא גם: איך מכינים לחם פודינג משמש?