איך מכינים כריך פו שרימפס?
פו-בוי הוא כריך משנה מסורתי שתוכלו למצוא בניו אורלינס, לואיזיאנה. זו גרסת השרימפס של הכריך.
- 1 כפית רוטב טבסקו
- 0,5 כפית פפריקה
- 0,5 כפית אבקת שום
- קורט פלפל קאיין
- כפית אורגנו אחת
- 0,5 כפית טימין מיובש
- מלח ופלפל לפי הטעם
- 1 בגט / לחם צרפתי (חתוך לשניים)
- 5,5 גרם (150 גרם) שרימפס קלופים ונטולים
- 2 כפות מיונז
- 4 כפות שמן זית
- 0,5 כף מיץ לימון
- חסה מגורדת
- 1 עגבנייה חתוכה
- 1קבל קערה קטנה וערבב את מיץ הלימון, המיונז ורוטב הטבסקו יחד. הניחו את הקערה בצד לשימוש מאוחר יותר.
- 2מערבבים את כל התבלינים (אבקת שום, אורגנו, קאיין, פפריקה וטימין) בקערה אחרת. מפזרים שם גם מעט מלח ופלפל.
- 3מכסים היטב את נתחי השרימפס לקערת התבלינים מהשלב האחרון. כמות התבלינים על השרימפס תלויה בכם.
- 4משמנים ומחממים מחבת בזמן שאתם מוסיפים את נתחי השרימפס המצופים. הסר אותם מהאש כששני הצדדים משיגים צבע אדמדם טוב.
- 5קח את חצאי הלחם ומרח עליהם את המיונז שלך. מניחים כמה פרוסות עגבניות וחתיכות חסה באופן שווה לאורך כל נתח הלחם.
- 6מחלקים את תערובת השרימפס באופן שווה על החסה והעגבניות. שים את שתי חלקי הלחם יחד ונהנה.
- אם יש לכם שרימפס פופקורן, תוכלו להחליף את זה בשרימפס הרגיל. בנוסף, ניתן גם לטגן את השרימפס בשמן עמוק במקום להשתמש במחבת.
- מתכון זה משרת 2 אנשים.
- כף
- מחבת טיגון
- 2 קערות
קרא גם: איך מכינים כריך טיקה עוף?
שאלות ותשובות
- האם ניתן לחלוט את השרימפס לאחר התיבול?כן, אתה יכול לעשות שרימפס לחם. ישנם כמה מאמרים על מדריך שיכול לעזור לך לעשות קצת שרימפס מצופה בפירורי לחם גדול, כמו כיצד להפוך שרימפס מצופה בפירורי לחם ו כיצד להפוך פנקו שרימפס מטוגן. לתיבול השרימפס הלחם תוכלו לקחת את התבלינים במאמר זה ולערבב אותם בקמח ו / או פירורי הלחם במתכונים האחרים.