איך מכינים עוגיות שוקולד מוקה?
ובכן עכשיו אתם יכולים, על ידי ניסיון עוגיית שוקולד מוקה!
אוהבים שוקולד? גם אתה שותה קפה? האם שאלת את עצמך פעם "מדוע אינני יכול לקבל את שניהם בבת אחת?" ובכן עכשיו אתם יכולים, על ידי ניסיון עוגיית שוקולד מוקה!
- 1,25 כוסות קמח
- 1 כפית אבקת אפייה
- 0,25 כפית מלח
- 0,5 כוס חמאה מרוככת
- 1 כוס סוכר
- ביצה 1
- 1 כפית תמצית וניל
- 3 כפיות תמצית קפה או קפה נמס
- 30 נשיקות של הרשי
- 1חממו את התנור ל -177 מעלות צלזיוס.
- 2מורחים חמאה או שמן בישול על תבנית האפייה.
- 3מערבבים את הקמח, אבקת האפייה והמלח.
- 4מקציפים את הביצה, החמאה והסוכר בקערה אחרת בעזרת מערבל חשמלי.
- 5מוסיפים קפה ותמצית וניל לקערת החמאה והסוכר.
- 6מוסיפים את תערובת הקמח ובהדרגה למרכיב הרטוב עד שנוצר בצק קרמי.
- 7טופס עוגיות קטנות (כ 1 כף) ולמקם אותם 11/2 אינץ '(3,8 ס"מ) בנפרד על תבנית אפייה.
- 8הניחו נשיקת הרשי על גבי כל עוגיה.
- 9אופים 12-15 דקות.
- 10גמור.
- השתמש בכפפות תנור בעת טיפול בפריטים חמים.
