איך מכינים אגר אדר דולול מפלמבנג?

ולכן נקרא אגר-אגר דודול
צבע המזון הזה הוא חום כמו דודול, ולכן נקרא אגר-אגר דודול.

אדר-אגר דודול הוא סוג של אוכל מסורתי בדרום סומטרה. קל מאוד לבשל אוכל זה. פשוט עקוב אחר השלבים ותוכל להכין זאת לבד בבית. אדר-אגר דודול טעים מאוד מכיוון שיש לו טעם מתוק, מרקם צפוף ולעיס. צבע המזון הזה הוא חום כמו דודול, ולכן נקרא אגר-אגר דודול. דודול אגר-אגר בדרך כלל מבשל ברגע חגיגת יום עיד מובארק, מסיבת יום הולדת, התכנסות, או סתם כקינוחים.

רכיבים

  • 4 מארז אבקת אגר-אגר חומה או לבנה
  • 8 כוסות מים
  • 300 גרם סוכר
  • 1 קופסת חלב שוקולד
  • 200 מ"ל חלב קוקוס
  • חבילה אחת של אבקת שוקולד
  • 200 גרם סוכר דקלים
  • 2 חתיכות עלי פנדן

צעדים

  1. 1
    הכן את בישול המחבת, מרית עץ, כפות, כוס ותבנית אגר-אגר
  2. 2
    מערבבים את כל המרכיבים לתוך המחבת בזה אחר זה, מוסיפים תחילה 8 כוסות מים
  3. 3
    לאחר מכן, הוסף 4 חבילות אבקת אגר-אגר חומה או לבנה
  4. 4
    לאחר מכן, שופכים 300 גרם סוכר
  5. 5
    מוסיפים 200 גרם סוכר דקלים.
  6. 6
    ואז, 200 גרם חלב קוקוס.
  7. 7
    יוצקים 1 חבילה אבקת שוקולד.
  8. 8
    מוסיפים 1 קופסת חלב שוקולד.
  9. 9
    אל תשכח להכניס 2 חתיכות עלי פנדן לתבנית. לאחר ערבוב כל החומרים, מערבבים עד לקבלת תערובת של הבצק. לאחר מכן, בישל על הכיריים על אש נמוכה.
  10. 10
    מערבבים עד שהבצק רותח אולי בסביבות 10 דקות. לאחר הרתיחה, הניחו לעמוד כ -5 דקות עד שהבצק התבשל לחלוטין וסמיך, תוך כדי ערבוב מדי פעם.
    אל תשכחו להכניס למקרר כי זה יהפוך את הטעם לטעים יותר
    אחרי ש- agar-agar dodol be chill, אל תשכחו להכניס למקרר כי זה יהפוך את הטעם לטעים יותר.
  11. 11
    אחרי שהבשיל מכבים את האש ויוצקים מיד לתבנית. עדיף אם תשים את התבנית על האגן המלא במים, כך שהבצק של אגר-אגר דודול יהיה קר.
  12. 12
    אחרי ש- agar-agar dodol יהיה קריר, אל תשכחו להכניס למקרר כי זה יהפוך את הטעם לטעים יותר. ודודול אגר-אגר מוכן להגשה.
  13. 13
    גמור.

דברים שתזדקק להם

  • מחבת
  • כף
  • מרית עץ
  • זכוכית
  • צלחת
  • תבנית אגר-אגר
מאמרים בנושאים דומים
  1. איך לבשל פפס אובי?
  2. איך מכינים בורגו?
  3. איך לבשל קומבו פלמבנג?
  4. איך מכינים מוצ'י תותים (דאיפוקו)?
  5. איך מכינים פוקי ביתי?
  6. איך מכינים יאקיסובה?
FacebookTwitterInstagramPinterestLinkedInGoogle+YoutubeRedditDribbbleBehanceGithubCodePenWhatsappEmail