איך מכינים עוגות פרנץ 'טוסט עם ציפוי מייפל?
הקאפקייקס מקוררים בכפור עם ציפוי ומעל כל אחד מהם 0,5 רצועת בייקון.
הקאפקייקס האלה כל כך נפלאים, שלא תוכלו לאכול רק אחת, הם מדהימים לבראנץ 'או בכל שעות היום!
- 1 תערובת עוגות צהובות של דאנקן היינס
- 0,5 כוס אגוזי מלך
- 0,5 כוס שמנת חמוצה
- 1 כפית קינמון
- 0,5 כפית אגוז מוסקט
- 0,25 כפית ציפורן טחונה (לא חובה)
- 2 ק"ג קופסא אבקת סוכר
- 0,25 כפית טעם מייפל
- חמאת מקל אחת מרוככת לטמפ 'החדר
- כפית אחת שמנת מתוקה
- 0,33 כוס חלב חמאה
- 1 lb בייקון מטוגן פריך ונקז היטב
מערבבים עוגה ריקה לקערה גדולה, מוסיפים קינמון, אגוז מוסקט, ציפורן ושמנת חמוצה.
- 1מערבבים עוגה ריקה לקערה גדולה, מוסיפים קינמון, אגוז מוסקט, ציפורן ושמנת חמוצה. מכינים את שאר תערובת העוגה על פי הוראות החבילה המחליפות מים לחמאה.
- 2מערבבים אגוזי מלך.
- 3מניחים ספינות קאפקייקס בתבנית וממלאים כל אחת מהן עד חצי התבנית בבלילת עוגה.
- 4אופים לפי ההוראות על העוגה מערבבים כשמסיימים מוציאים מהתבנית ומצננים.
- 5בזמן שהעוגות מתקררות מכינים פרוסט
- 6אבקת סוכר ריקה בקערה גדולה, מוסיפים חמאה מרוככת ומקציפים במהירות גבוהה עם מערבל עד לקבלת קרם ורך, מוסיפים קרם כבד וטעם מייפל ומערבבים עד לאיחוד.
- 7הקאפקייקס מקוררים בכפור עם ציפוי ומעל כל אחד מהם 0,5 רצועת בייקון.
- 8גמור.
- אם הדובדבן שלך מעט נוקשה, מה שיכול לקרות ביום קריר ויבש מאוד, הוסף עוד קצת קרם כבד אם הדובדבן שלך יוצא דק מדי, מה שיכול לקרות ביום לח מאוד הוסף עוד קצת אבקת סוכר עד אתה מקבל את העקביות שאתה אוהב. וודאו שהבייקון מתנקז משומן ממש טוב, אתם לא רוצים עוגות שמנות!
קרא גם: איך מכינים עוגות שמפניה?
