איך מכינים ביסקוויטים לארונות?
נשארו לך דברים מוזרים בארון? כך ניתן להשתמש בו בבישקוטים טעימים וטעימים!
- 100 גרם חמאה או מרגרינה
- 300g / 12oz קמח (כל סוג)
- 300 גרם / 12oz סוכר (כל סוג שהוא)
- 200 מ"ל מים
- כל מילוי ביסקוויטים או תוספות (אופציונלי)
- ביצה 1
- 1מדוד את החומרים.
- 2הפוך את התנור לסימן גז 485 מעלות צלזיוס / 185 מעלות צלזיוס.
- 3בקערה גדולה מניחים את החמאה והסוכר.
- 4מקציפים עד לקבלת תערובת בהירה, רכה וצהובה.
- 5שוברים ביצה לתערובת.
- 6מקציפים ומקציפים ומקציפים עד לקבלת צהוב זהוב יותר ומעט מקומט.
- 7מוסיפים קמח ומים.
- 8מערבבים כמו מטורפים עד שעדיין רכים אבל לבנבן יותר.
- 9(אופציונלי) הוסף מילוי. זה יכול להיות כל דבר, החל בקינמון וכלה בדובדבנים, וכלה באגוזים!
- 10מערבבים עד שהמילוי משתלב היטב. אם לא משתמשים במילוי, התעלמו משלב זה.
- 11מכיוון שזה בצק, מרדדים אותו.
- 12חותכים אותו לצורות.
- 13הניחו כל ביסקוויט על תבנית אפייה שטוחה והשאירו כמות טובה של מרווח בין כל אחד מהם.
- 14השאיר בתנור למשך בערך שעה, ובדוק כל 5 - 10 דקות.
- 15תיהנו מעוגיות הארון שלכם עם כוס תה או קפה נחמד, או קצת חלב מחומם!
- עוגיות ארונות עשויות מדברים מוזרים שתמצאו סביב המטבח; אבל אם יתווספו תבלינים יקרים, הם יהיו טעימים קסומים!
- תבלינים זולים כגון קינמון וטעם נחמדים ביסקוויטי בארון, כפי שהם עושים אותם מתחממים מאוד.
- היזהר בעת השימוש בתנור.
- היזהר בעת טיפול במגש אפייה חם.
- אם אדם שעשוי לאכול את הביסקוויטים אלרגי לכל המרכיבים שצוינו, התאם את המתכון או אסור לאדם לאכול את הביסקוויטים.
קרא גם: איך מכינים פאי ענבים?