כיצד לשלוח אוכל מתכלה?
למשלוח מזון מתכלה, התחל בהכנסת המזון למיכלים אטומים ואריזתו בקופסה מבודדת בתוך שקית אניה. לאחר מכן, הוסיפו חבילות קרח קפואות לאריזה כדי לשמור על פריטים קרים. לחלופין, אתה יכול להשתמש בקרח יבש, אך הקפד לבדוק עם ספק הדואר שלך את החוקים לגבי אודות השימוש בקרח יבש, כגון הכמות בה תוכל להשתמש וכיצד לתייג את התיבה. לאחר שקופסת הקופסה לארוז, סגור את שקית התוחם עם רצועת גומי והדבק את הקופסה. לאחר מכן, סמן את החבילה ב, "מתכלה" והצרף את תווית הדיוור לפני שתשלח אותה עם הספק שלך. לקבלת ייעוץ נוסף, כולל אופן החבילה של מאפים למשלוח, המשך לקרוא.
למשלוח מזון מתכלה, התחל בהכנסת המזון למיכלים אטומים ואריזתו בקופסה מבודדת בתוך שקית אניה.
אתה יכול לשלוח פריטים מתכלים על אחריותך בלבד אם הם ארוזים כראוי, מצייתים לתקנות וניתן למסורם בזמן הגיוני כדי לא להידרדר. פריטים מתכלים אם תנאי הסביבה (כמו לחות או טמפרטורות קיצוניות) עלולים לגרום לירידת ערך, להוות סכנה בריאותית, או ליצור ריח רע, מטרד או הפרעה בתנאי משלוח ואחסון רגילים למשך יותר משבעה ימי קלנדריה. לדוגמא, חלב, פירות ים, בשר, צמחים, דגים חיים, ירקות ופירות הם פריטים מתכלים. כשאתה צריך לשלוח פריטים מתכלים, חשוב לבטיחות כולם לוודא שהם יגיעו במצב טוב.
שיטה 1 מתוך 3: תכנון מראש
- 1ודא שאתה יכול לשלוח את הפריט. בדוק תחילה עם הספק שלך לגבי משלוחים שבירים, שעלולים להיות מסוכנים ובינלאומיים. במדינת היעד שאליה אתה שולח עשויות להיות מגבלות שעליך לדעת עליה כדי שהחבילה שלך תתקבל. עיין ברשימות ארצות בודדות של מדריך הדואר הבינלאומי לגבי כללים בנוגע למדינה שאליה אתה שולח.
- לא ניתן לשלוח בדואר בינלאומי דברים שעלולים להתפרק בקלות או שאי אפשר לצפות באופן סביר שיגיעו ליעדם מבלי להתקלקל. לדוגמא, ירקות טריים, פירות, בשר ופריטים אחרים.
- לא ניתן לשלוח קרח יבש בדואר בינלאומי.
- ייתכן שתוכל להשתמש במוביל המציע שירותי הובלה מבוקרת טמפרטורה, תלוי מה השולח שלך. התייעץ עם ספקים לגבי מצבך האישי.
- 2הודיעו על מזון משומר או צנצנות תוצרת בית. אם אתם שולחים אוכלים משומרים או צנצנות ביתיים, עליכם לפנות למרכז הארצי לשימור מזון ביתי למידע על אילו מזונות נחשבים לא בטוחים לשימורים ואינם מומלצים כמתנות. אין לשלוח בדואר גבינה ובשר מעובד, מכיוון שלחות וחומציות אינם ידועים ועלולים לגרום לחיידקים מזיקים.
- דוגמאות למאכלים הנחשבים לא בטיחותיים למתנות משומרים כוללים עשבי תיבול או ירקות בשמן, לחמים או עוגות, שוקולד ביתי או רוטב פאדג ' וחמאת דלעת.
- השתמש רק בצנצנות ומכסים המומלצים לשימורים, ובמתכונים בלבד שנבדקו לעיבוד על ידי מקורות אמינים.
- 3ספר תחילה למקבל. במידת האפשר, הודע תחילה למקבל וקבע תאריך אספקה המתאים לשניכם. אם הפריט הוא אוכל שאמור להגיע קר, אמור להם לוודא שהוא עדיין קר במקרר כשהם פותחים את האריזה. הודע למקבל שעליו לקרר או להקפיא את המזון באופן מיידי. הספק שלך אחראי למסור את הפריטים המתכלים בזמן, אך הלקוח אחראי לכך שמישהו יהיה זמין לקבל את החבילה.
- אם הפריט הוא אוכל שצריך להגיע קר, אמור למקבל לא לאכול או אפילו לטעום אותו אם התנאי הבא אינו מתקיים: יש למסור את המזון קפוא חלקי או מלא, או לפחות קר במקרר. אם אינך בטוח, הנמען יכול להשתמש במדחום מזון כדי לבדוק: הוא לא אמור להיות מעל 4°C (4,4°C).
- 4שקול כיצד לשלוח את החבילה. ה- FDA ממליץ לשלוח פריטים מתכלים באמצעות משלוח למשך הלילה. הימנע משליחה בסוף השבוע. הפריטים המתכלים שלך ככל הנראה ישבו במתקן משלוח בסוף השבוע. שלח פריטים מוקדם ככל האפשר בשבוע. שקול היכן הנמען והאם הם יכולים לקבל אוכל ולקרר אותו בקבלה. האם מגוריהם או מקום עבודתם יהיו טובים יותר לשם כך?
- אם אתם שולחים פריטים למשרד, וודאו שהם יגיעו ביום חול. כמו כן וודאו כי במשרד יש מקום למקרר לשמירה על קר הפריטים.
כיצד אוכל לספק אוכל מתכלה במקום ולהשאיר אותו קר במשך שעות?
שיטה 2 מתוך 3: אריזת פריטים קרים
- 1נסו להימנע מפריטים שדורשים קירור. אם אתה שולח פריטים מתכלים, נסה במידת האפשר לבחור בפריטים שאין צורך לשמור עליהם קר. זה הרבה פחות טרחה ודורש פחות שיקולי אריזה וטיפול.
- לדוגמא, חבילת תיבול, ממתקים עמידים, פירות יבשים ואגוזים משומרים אינם דורשים קירור. ממתקים תוצרת בית כמו עוגיות פרלינה, טופי וסוכר אינם זקוקים לאריזות בקירור מכיוון שתכולת הסוכר שלהם מחסמת חיידקים.
- 2ארזו אוכל קר. אל תארזו אוכל כשהוא עדיין חם, אחרת הוא יווצר עיבוי המעודד צמיחת עובש ועלול לגרום למזון להיות ספוג. צנן את המזון תחילה עד שהוא קר במקרר או מוצק קפוא. ואז ארוז אותו בשקיות ניילון אטומות. אם האוכל צריך להישאר קר או קר, כלול מקור מקור, כגון קרח יבש או אריזות ג'ל קפואות. יתכן שתרצה להתייעץ עם מומחה אריזה לשירות המשלוחים שלך ולשאול איזו שיטה מתאימה ביותר למשלוח שלך, וכן היכן לרכוש פריטים אלה.
- יש לסמן בבירור את החבילה "מתכלה - לשמור בקירור" מבחוץ. הסימון צריך להיות בצד הכתובת של דואר הדואר.
- 3הוסף חבילות קרח ג'ל. בחר חבילות קרח ג'ל למוצרים שיש לקרר ב 0°C ו 16°C. הקפיאו אותם בהתאם להוראות היצרן. שים אוכל מתכלה בשקיות ניילון אטומות. הפרד את אריזות הג'ל מהפריטים המתכלים באמצעות קרטון. לחלופין, אתה יכול לחפש מוביל עם תוכנית משלוח קר.
- לדוגמה, Fedex מציעה משלוח קר למוצרי בריאות כמו תרופות וחלב אם.
- אתה יכול להשתמש בסוגים אחרים של שקיות קרח, אך שקיות קרח חד פעמיות הן הבחירה הכלכלית ביותר. בדוק את מספר וגודל שקיות הקרח שהמוצר שלך זקוק להן בתוך המיכל הספציפי שתבחר.
- 4מוסיפים קרח יבש. השתמש בקרח יבש לפריטים קפואים. ודא שחוקי לשלוח את חומרי האריזה הקפואים לאזורך. קרח יבש שומר על הקור שלו יותר מחבילות ג'ל, אך דורש אמצעי בטיחות נוספים. לבש כפפות ומשקפי מגן כשאתה מטפל בו כדי שלא תשרוף את עצמך. אל תתנו לקרח יבש לבוא במגע עם אוכל. שים אוכל בשקית ניילון סגורה כדי להגן עליו מפני קרח יבש. הפרד קרח יבש מהפריטים המתכלים שלך באמצעות קרטון.
- 5הוסף אניה. ארזו את הפריט המתכלה, הקרטון ונוזל הקירור בשקית תוחם של שני מילימטר. אבטח את התיק סגור ברצועת גומי. כעת הפריטים מוכנים להצבה במיכל מבודד.
- ניתן לרכוש תיקי ספינות משלוח באינטרנט או בחנויות ציוד משרדי מקומיות.
אם האוכל צריך להישאר קר או קר, כלול מקור מקור, כגון קרח יבש או אריזות ג'ל קפואות.
שיטה 3 מתוך 3: אגרוף מתכלים
- 1מצא מיכל מתאים. יש למקם את הפריטים בתוך ארגז חזק וחזק או מצנן מבודד. קרטון גלי עובד טוב. מיכלים אחרים שתוכלו לשקול הם קופסאות קלקר בתוך קופסאות קרטון, ספינות מבודדות עם עטיפת בועות או רפידות מבודדות.
- על התיבה להיות עם מבחן מולן של 91 ק"ג ומעלה כדי להשתמש בו למשלוח פריטים מתכלים. מבחן מולן מודד כמה תיבות משקל יכולות להתמודד מבלי להתפוצץ.
- עבור פריטים שצריכים להישאר קרים, השתמש במיכלי קצף מבודדים עם קירות בעובי של לפחות סנטימטר וחצי. ואז הניחו את מיכל הקצף בתוך מיכל יציב.
- 2כלול הוראות. שקול לכלול הוראות למקבל בתוך החבילה. ספק מידע אודות אחסון והכנה. זה אופציונלי אך מועיל, במיוחד אם אתה שולח אוכל מתכלה ללקוחות שאולי לא בטוחים איך להכין או לטפל בו. תייגו כל מזון בתוך הקופסא וגם כלפי חוץ.
- עבור מוצרי מזון, הבהיר אילו מרכיבים כלולים למען בעלי אלרגיות או מגבלות תזונתיות.
- אם הפריט אמור להגיע קר, כלול הוראות לוודא קר במקרר (לא מעל 4 מעלות צלזיוס / 4,4 מעלות צלזיוס) כאשר הם פותחים את האריזה. הודע למקבל שעליו לקרר או להקפיא את המזון באופן מיידי, וציין שאסור להם לאכול או אפילו לטעום אותו אם הוא לא מגיע קר.
- 3לארוז מאפים. שמור על טריות המאפים במהלך המעבר על ידי עטיפתם. השתמש בנייר כסף או פלסטיק לעטוף. עוגיות וברים זקוקים לעטיפה אישית. ארזו בשכבות בעזרת נייר שעווה להפרדת השכבות. מניחים פריטים בערימה או בתבנית.
- עוגיות קשות נשלחות טוב יותר מעוגיות רכות, שעלולות להישבר ולהתפורר במהלך הדיוור.
- 4ספק את האריזה הפנימית הנכונה. ספק כרית של שני סנטימטרים לפחות סביב זכוכית ופריטים שבירים אחרים. וודאו כי בקבוקים וצנצנות אטומים היטב. אל תבחר בעיתון כחומר האריזה שלך, מכיוון שאין בו ריפוד. הוסף את חומרי האריזה המאגרים הדרושים. השתמש בפריטים כמו מיכלי פלסטיק ובוטני קלקר. עטפו פריטים היטב בניילון או בנייר כסף ונארזו אותם בצורה הדוקה.
- למאכלים צוננים או קפואים, בחרו בבוטני קצף מפלסטיק, עטיפת בועות, קצף בשקיות או Instapak®.
- 5חותם את הקופסה. השתמש בשפע קלטות כדי למנוע מהקופסה להיפתח במהלך ההובלה. הימנע מנייר דבק ונייר דבק; הם יכולים להתנתק במזג אוויר קר ולהמיס בתנאים חמים. בחר קלטת המיועדת למשלוח.
- 6תייג את התיבה. התייחסו לתיבה עם כתובת דואר ומספר טלפון מלא. סמן בבירור את החבילה "מתכלה" מבחוץ. הסימון יהיה בצד הכתובת של דואר הדואר. כלול גם את שמך וכתובת ההחזרה שלך.
- במידת הצורך, יש לזהות תוכן בצד הכתובת של הדואר.
- באפשרותך להשתמש בהמלצת דואר אם ברצונך לבקש החזרת, העברה או תיקון כתובות עבור פריטים שאינם ניתנים למסירה לכתובת שצוינה.
- הוסף את ההוראות "שביר, התמודד בזהירות" בצד הכתובת של פיסת הדיוור. אם התוכן הוא מזון, הוסף "תכולת מזון".
- אם אתם שולחים אוכל מתכלה דרך חברת הזמנות דואר, בחרו משלוח לילה ובקשו שיכללו קרח יבש או חבילת ג'ל קפואה.
- שקול להתקשר למקבל כדי לראות אם הוא קיבל אותה. אם אתה שולח את החבילה בדואר מעקב, תוכל לבדוק זאת באופן מקוון.
- אל תשלחו שום דבר שזקוק לקירור ללא משלוח בקירור. התוצאה הסופית תהיה לא נעימה למדי עבור המקלט, וגם עלולה להיות מסוכנת לבריאותם אם הם מנסים לאכול משהו שהם לא מבינים שצריך לקרר.
- הקפד לעקוב אחר הכללים של כל הסוכנויות הפדרליות שעשויים לחול על תוכן החבילה שלך.
- אם עובד ה- FDA סבור כי תכולת החבילה שלך מהווה סכנת מוות או השלכות בריאותיות חמורות על אנשים או בעלי חיים, הם יכולים לעצור את החבילה עד 30 יום.
- אל תשתמש באריזות נייר חומות הקשורות בחוט כדי לעטוף קופסאות משלוח. הנייר יכול להיקרע, ומיתרים יכולים להיתפס בחגורות מיון. ייתכן ששירות המשלוחים שלך אפילו לא מקבל את החבילה.
- לעולם אל תשלח או תאכל מזון משומר אם הפחית שלא נפתחה נראית נפוחה או פגומה.
אם אתה שולח פריטים מתכלים, נסה במידת האפשר לבחור בפריטים שאין צורך לשמור עליהם קר.
הכנת פריטים קרים
- נייר כסף או ניילון
- קרח יבש או אריזות ג'ל קפואות
- סמן
- כפפות בטיחות
- משקפיים
- שקיות פלסטיק אטומות
- קרטון
- תיק אניה
- גומי
אגרוף מתכלים
- נייר כסף או ניילון
- נייר שעווה
- פח עוגיות
- קופסת קרטון חזקה ו / או מקרר מבודד
- העתק נייר
- עט או מדפסת
- סמן
- מיכלי פלסטיק
- עטיפת פלסטיק
- לסכל
- בוטנים מקצף פלסטיק
- ניילון בועות
- קצף בתיקים
- אינסטאפק
- קלטת משלוח
- תוויות
קרא גם: איך לבשל נבטי שעועית?
שאלות ותשובות
- היכן אוכל לקנות אריזות ג'ל קרח יבש?תוכלו למצוא חבילות קרח יבש לרכישה באופן מקוון. עבור למנוע חיפוש והקלד את מילת המפתח "חבילות קרח יבש". בחנויות מכולת רבות יש גם חבילות קרח יבש. פנה לשירות הלקוחות בסופרמרקט המקומי שלך ושאל אילו סוגי שקיות קרח יבש הם נושאים, אם בכלל.
- מה הנוהל למשלוח פירות לבני?אם המקבל נמצא בארה"ב, אתה יכול לשלוח פירות יבשים, פירות טריים בקירור או פירות קפואים. פירות יבשים אינם דורשים קירור. פירות טריים צריכים להיות יבשים היטב ובשקיות ניילון אטומות. שלח אותו לקופסת קלקר עם קירות בעובי של לפחות 1,5 אינץ ', מרופדת באריזות ג'ל, והניחו בתוך קופסת קרטון חסונה. יש להניח פירות קפואים עם קרח יבש בקופסה מבודדת דומה, בהתאם לכל אמצעי הבטיחות והוראות האריזה. במאמר זה. לא ניתן לשלוח קרח יבש ומזון קפוא לחו"ל אלא אם כן הדבר נעשה באמצעות מוביל עם תוכנית אריזה קרה.
- איך עלי לשלוח עגבניות למיקום שנמצא במרחק של 600 קילומטרים משם, אך עדיין באותו מצב?עגבניות הן פרי, לכן מדובר בפריטים מתכלים אותם יש להעביר בקופסה מבודדת או במקרר, כולל קירור כלול. מרפדים את קופסת הקלקר או הצידנית עם שקיות קרח קרות. וודאו שהעגבניות יבשות היטב לפני שמניחים אותן בשקית ניילון אטומה בתוך הקופסה המבודדת.
- כיצד אוכל לספק אוכל מתכלה במקום ולהשאיר אותו קר במשך שעות?השתמש בתיבה או במקרר מבודד, ורפד אותו באריזות ג'ל מקוררות מראש. השתמש במקום זאת בקרח יבש אם האוכל צריך להישאר קפוא.
- היכן אוכל על ידי בוסות סטרופורמיות קטנות כדי לשמור על אוכל קר על מאוויאתה יכול לקנות קופסאות קלקר מבודדות באינטרנט, בחנויות ציוד משרדי מקומיות ובמקומות מסוימים של ספקי שילוח מקומיים. אם אתה רוכש אותם באופן מקומי ולא מקוון, דאג להתקשר תחילה למיקום כדי לוודא שיש להם אותם במלאי.
- מה השליח הכי טוב להשתמש בוזה תלוי כמה מהר אתה רוצה שהחבילה תגיע, כמה אתה רוצה לשלם, אם אתה כולל קירור למתכלים שלך או שאתה רוצה שהמוביל ישמור על טמפרטורת החבילה עבורך וגורמים אחרים. נסה להשיג הצעת מחיר ממשלוחים שונים באינטרנט, בטלפון או בחנות כדי לגלות איזו ספקית שילוח אידיאלית למצבך האישי.
- האם זה בטוח לשלוח אוכל מתכלה למדינה אחרת (אירופה)?זה תלוי כמה זמן ייקח למשלוח ומה אתה שולח. לפעמים המשלוח יכול לארוך שבועיים או שלושה. אם אתה לא חושב שהאוכל עדיין יהיה טוב עד אז, אל תשלח אותו. בדרך כלל עדיף להשתמש בשליח למאכלים מתכלים.
- האם אוכל לשלוח תותים מכוסים בשוקולד?כן, פשוט ארוז אותו עם חצי קילו קרח יבש ואריזות ג'ל שמונעות ממנו לקפוא.
- איך אוכל לשלוח עוגת גבינה קפואה וטאמלס?שים "מתכלה" על הקופסה וודא שאתה שולח אותה מוקדם כדי שתגיע לשם תוך יום-יומיים. ארזו אותו באריזות קרח או באריזות ג'ל קרות.
- איך לנהל ירקות?ירקות מתכלים ויש לשלוח אותם עם קירור. שלחו ירקות קפואים עם קרח יבש וירקות טריים עם אריזות ג'ל קרות. וודאו כי ירקות טריים יבשים לחלוטין לפני שאורזים אותם.
שאלות ללא מענה
- איך אשלח ענבים טריים ברחבי ארה"ב?
- כיצד אוכל לשלוח אוכל קפוא בעלות נמוכה?
- כיצד אוכל לשלוח פרוגי מאינדיאנה לפלורידה?
- האם עלי לעטוף ביצים לצריכה באריזת ג'ל קרח לפני משלוחן באמצעות דואר עדיפות?
- איך אשלח פרוגי מאינדיאנה לפלורידה?
תגובות (5)
- מאוד אינפורמטיבי ומעמיק!
- כל הפרטים מובנים בקלות!
- אני צריך לשלוח טפסי שעווה ליציקה לטקסס במזג אוויר חם. המאמר נתן עצות טובות כיצד.
- הוראות נהדרות צעד אחר צעד עם איורים.
- כל המידע שהייתי צריך היה שם בשבילי.
