איך מכינים לביבות קשת?
להכנת לביבות קשת התחילו בחלוקה של בלילת פנקייק ל -6 קערות קטנות. לאחר מכן, הוסיפו צבעי מאכל לכל קערת בלילה כך שיהיה לכם אדום, כתום, צהוב, ירוק, כחול וסגול. לאחר מכן, חממו מחבתית משומנת על אש בינונית-נמוכה ובשלו כל קערת בלילה בנפרד כך שתגיעו עם 6 לביבות. לסיום, ערמו את לביבות הקשת ותיהנו! כדי ללמוד להכין את כל צבעי הקשת עם צבעי מאכל, גלול מטה!
סגול: בקערה 6, זרוק פנימה 5 טיפות כחול ו -5 טיפות צבע מאכל אדום ומערבב היטב.
קצת משועמם מהלביבות הרגילות שלך? מרגיש כאילו אתה יכול להכין משהו חדש? אם אתם רוצים ליצור ארוחת בוקר צבעונית יותר, נסו ללביבות קשת. פינוקים חגיגיים אלה יעלו חיוך על פני משפחתכם בבוקר!
- הפנקייק ומערבבים (או לעשות פנקייק משלך)
- ספריי בישול ללא טפלון
- צבעי מאכל אדום, כתום, סגול, כחול, צהוב וירוק (ניתן ליצור צבעים נוספים על ידי ערבוב פיגמנטים)
- תוספת קצפת (אופציונלי)
- בחירת פירות היער (אופציונלי)
- 1הכן את בלילת הפנקייק על ידי ביצוע ההוראות שעל הקופסה. או רשימת המרכיבים כיצד להכין לביבות אם אתם מכינים לביבות בעצמכם.
- 2חלקו את בלילת הפנקייק (תלוי כמה תרצו להכין) ל -6 קערות קטנות.
- 3צבעו את בלילות הפנקייק בעזרת צבע המאכל.
- אדום: בקערה 1 זרוק פנימה 4 טיפות צבע מאכל אדום ומערבב היטב.
- צהוב: בקערה 2 זרוק פנימה 3 טיפות צבע מאכל צהוב וערבב היטב.
- תפוז: בקערה 3 זרקו פנימה 5 טיפות אדום ו -5 טיפות צבע מאכל צהוב וערבבו היטב.
- ירוק: בקערה 4, זרוק 4 טיפות צבע מאכל ירוק וערבב היטב.
- כחול: בקערה 5, זרוק פנימה 4 טיפות צבע מאכל כחול וערבב היטב.
- סגול: בקערה 6, זרוק פנימה 5 טיפות כחול ו -5 טיפות צבע מאכל אדום ומערבב היטב.
- 4מחממים מחבת פסים על אש בינונית-נמוכה.
- 5ריססו תרסיס בישול על התבנית כדי למנוע מהלביבות להידבק. שמירה על האש בינונית-נמוכה מונעת מהלביבות להתבשל מהר מדי ושומרת על השחמתן. זכרו, אתם רוצים לביבות קשת, לא חומות!
- 6יוצקים כוס מלאה בבלילה לרשת או למחבת ומבשלים עד שהיא מוכנה להתהפכות. כדאי שתראו המון בועות בחלק העליון ותוכלו להתמודד עם תחתית הפנקייק בלי שהבלילה תזרום לכל מקום לתבנית. כך אתה יודע מתי להתהפך.
- 7מבשלים בצד השני בערך דקה ומניחים על צלחת.
- 8המשך עם שאר המעטפות הצבעוניות עד שבשלת את כל הלביבות.
- 9ערמו את הפנקייק שלכם איך שתרצו. מגישים ונהנים!
אדום: בקערה 1 זרוק פנימה 4 טיפות צבע מאכל אדום ומערבב היטב.
- שים חמאה על הלביבות לטעם נהדר.
- בחרו את בחירת התוספות שלכם! מפירות לקצפת, יש הרבה דברים שאפשר להוסיף עליהם את העוגות הצבעוניות האלה!
- כדי לזכור את הצבעים וסדר הקשת של הקשת, זכרו את הפיזיקאי המפורסם, אך המיתולוגי, רוי ג'י ביב (אדום, כתום, צהוב, ירוק, כחול, אינדיגו ויולט).
- שיטה קלה יותר לזכור את סדר צבעי הקשת היא ריצ'רד אוף יורק נתן קרב לשווא.
- הוסף תמציות טעימות להכנת לביבות בטעם פירותי.
- הכינו וופלים דומים על ידי הוספת ביצה לתערובת וחלב לקבלת עקביות.
- הוסיפו תוספות של צבעי ניגודיות כדי שהלביבות יופיעו בצבעי קשת. לדוגמא, לביבה ירוקה עם תותים כתוספות או לביבה כתומה עם אוכמניות כתוספות.
- בלילת פנקייק יכולה לצוץ בזמן שאתה מבשל, ואתה יכול לשרוף את העור. הזהר.
- קערה להכנת הבלילה
- 6 קערות קטנות לצביעת הבלילה
- ערבוב יישום
- מחבת / מחבת
- כוס (גודל סטנדרטי)
- מרית להתהפכות
- צלחת לגיבוב לביבות
שאלות ותשובות
- איך אוכל להכין פסי קשת על הלביבות?הניחו רצועה של תערובת אחת והשאירו למשך 10 שניות, ואז עשו את הבא לידו והמתינו והמשיכו עד להשלמה.
- האם שיטה זו תעבוד להכנת לביבות גדולות ודקות?זה עדיין יכול לעבוד, אבל לביבות דקות יישרפו ביתר קלות, כך שיהיה עליך להיות בטוח לראות אותם מקרוב בכדי למנוע מהם להישרף.
- האם אתה יכול לשנות את צבע הלביבות גם אם אין לך צבע מאכל?קשה לשנות את צבע הלביבות ללא צבעי מאכל. עם זאת, במקום זאת תוכלו לנסות להוסיף כמה שבבי תות (זרעים שהוסרו) לבלילת הפנקייק שלכם כדי לקבל כתמים אדומים בפנקייק. שבבי תפוזים לנגיעות כתומות. שבבי לימון לפלקות צהובות וכו '.
- מה השם של הדבר הזה שאני משתמש בו כדי להכין לביבות קטנות ועגולות?כוס מדידה קטנה או בקבוק סחיטה יעבדו.
- במה עלי להשתמש כדי לקשט את הלביבות?שקול להשתמש בפירות, אבקת סוכר, קצפת, ריבה ו / או סירופ.
- איך אוכל להכין בלילה סגולה?הכינו את בלילת הפנקייק הרגילה, ואז הוסיפו צבע אוכל סגול, או צבעי מאכל אדומים וכחולים לפני הבישול. מערבבים אותו לבלילה ומבשלים כרגיל.
- האם הבלילה מתפצלת בצבעי מאכל?לא. זה עלול להתפצל אם תוסיף יותר מדי. זה עשוי להיות תלוי גם במותג.
- האם יש דרך להשיג את הלביבות בחצי צבע וחצי אחר?יוצקים פנימה בלילת צבע אחת, מניחים לה להתבשל כ -10 שניות או עד שהיא מעט מוצקה, ואז יוצקים עליה את הצבע האחר.
- איך הפנקייק יכול להריח יותר כמו פרי עם צבעי מאכל? האם עלי לקנות צבע מאכל בריח?עבור עם מגע של תמצית, הם מכינים לימון, תפוז, תות וכו 'ואז השתמש בצבעי מאכל כדי להתאים לטעם המתאים.
- אני אפילו לא רואה את התפוז, איך אוכל לעשות את זה מורגש יותר?מערבבים פנימה יותר אדום ופחות צהוב לקבלת כתום תוסס יותר.
