איך חותכים פירות ים כוכב ים?
כדי לחתוך פירות ים, התחל על ידי חיתוך החלקים הירוקים של הרכסים על הפרי בעזרת סכין חדה. לאחר מכן, חתוך כ- 0.5 סנטימטר משני קצות כוכב הים. לאחר שהקצוות כבויים, הניחו את הפרי על צדו. החל מקצה אחד, חתוך את הפירות ליצירת פרוסות דקות ודמות כוכב. ואז פשוט שלפו את הזרעים עם הסכין וסיימתם! לקבלת טיפים להסרת זרעי פירות הים, קראו הלאה!
כדי לחתוך פירות ים, התחל על ידי חיתוך החלקים הירוקים של הרכסים על הפרי בעזרת סכין חדה.
פירות הים, המכונה גם קרמבולה, הוא אחד הפירות המגניבים למראה. זה ידוע בשם כוכב הים בגלל צורתו המובהקת, הדומה לכוכב. פרי צהוב זהוב זה די דקורטיבי, וניתן לחתוך אותו לפרוסות דקות בצורת כוכב שיכולות לקשט סלטים או קערות פירות.
חלק 1 מתוך 3: הכנה לחיתוך פירות ים
- 1שוטפים את הפירות. שוטפים אותו מתחת למים קרים, מקרצפים באצבעות עד שכל לכלוך רופף שמסתתר בסדקים משתחרר. שטיפת הפירות תבטיח כי כל הכימיקלים או החיידקים שייתכן שהיו עליהם יוסרו וזה בטוח לצריכה.
- 2השתמש בקרש חיתוך. שימוש בקרש חיתוך עדיף על חיתוך הפירות על השיש שלך, מכיוון שהוא ימנע ממך לגרד את השיש שלך. או קרש חיתוך מפלסטיק או מעץ יעבוד היטב.
- 3השג סכין חדה. ודא שאתה נזהר בשימוש בסכין כדי למנוע חיתוך עצמך בטעות. נקה את הסכין לפני השימוש במים חמים וסבון.
חלק 2 מתוך 3: חיתוך הקצוות הירוקים מהפרי
- 1חותכים את הפרי. החלק את להב הסכין שלך לאורך הקצוות הירוקים של פירות הים. הסר רק את הקצה הלא כתום של הפרי.
- 2פורסים את שני הקצוות. לאחר הוצאת הקצוות, חתוך את שני קצוות פירות הים שלך. הסר את הסכין שלך כחצי אינץ '(1,27 ס"מ). בשלב זה, פרי הכוכבים שלך צריך להיות בצבע כתום בלבד; כל השטחים הירוקים או החומים היו צריכים להיות מנותקים.
- 3פורסים לאורך הצד הרחב ביותר שלה. בצד הרחב פורסים את הפרי הקצוץ לצורות כוכב שעובי כחצי סנטימטר (1,27 ס"מ).
- 4הסר זרעים כלשהם. בפרוסות שלך יהיו זרעים, וזרעים נמצאים במיוחד באמצע הפרי. לתקוע את מרכז הפרי שלך עם הסכין שלך כדי להסיר את הזרעים.
לאחר מכן, חתוך כ- 0.5 סנטימטר משני קצות כוכב הים.
חלק 3 מתוך 3: ניקיון והגשת פירות ים
- 1רחץ את ידיך. פירות הכוכבים, כמו כל פירות הדר, מכילים חומצות, לכן הקפידו לשמור על עיניכם והרחק מפצעים פתוחים. לאחר שחתכתם, שטפו את הידיים במים חמים וסבון כדי למנוע עקצוץ למקרה שתגעו בעיניים אחר כך.
- 2מניחים את פירות הים בכלי או קערה. הראה את כוכב הים, אולם אתה רואה לנכון, בהתאם לאירוע. כל חלקי הפרי אכילים, אז אל תבזבזו או זרקו שאריות שאתם מעדיפים לאכול.
- 3נגב את משטח החיתוך והנגד. שטפו את קרש החיתוך שלכם כך שהוא יהיה נקי ומוכן להכנות אוכל עתידיות. ודא שהדלפק נקי מכל שרידי פרי, מכיוון שפירות יכולים להירקב ולהריח לאורך זמן.
- 4הגישו את כוכב הים שלכם. ניתן להשתמש ב Starfruit במספר עצום של מתכונים, החל מצ'יפס של Star Star ועד לרוטב מנגו-תפוז. תכננו את המתכון שלכם מבעוד מועד כך שתוכלו להיות בטוחים להסביר את כל המרכיבים.
- אם רוצים להמתיק את פירות הים או לחזק את טעמו, מפזרים עליו מעט מלח. זה יביא וישפר את הטעם של הפרי.
- יש לפקח על ילדים תמיד תוך שימוש בסכין לכל מטרה שהיא.
קרא גם: איך לצלות גזר?
שאלות ותשובות
- האם פירות הים הם בטוחים לאכילה?כן, כוכבי הים בדרך כלל בטוחים לצריכה. עם זאת, יש אנשים שאלרגיים אליו, ולא בטוח להם לאכול את הפירות.
- האם אני מקלף את פרי הכוכב?לא. פשוט שוטפים אותו ביסודיות.
- האם מומלץ לקרוא פירות ים כוכב ים?כן. אתה לא רוצה שעצי הכוכב יעבור רעוע וירקב. עם זאת, כוכב הים יהיה טוב רק כמה ימים לאחר שתחתכו אותו.
שאלות ללא מענה
- האם אברורה קרמבולה ופרי פירות ים זהים?
- מה עלי לעשות אם פירות הכוכבים שלי חומים בקצוות?
תגובות (2)
- מעולם לא חוויתי פרי כוכב ים לפני כן. חלקם נמסרו לנו, ולא היה לי מושג איך להכין אותם. המאמר היה מאוד מועיל, ואנסה אותו.
- למדנו לחתוך / לאכול פירות ים. עבר כל כך הרבה זמן מאז שאכלנו אותו בפעם האחרונה, זה היה מאוד מועיל.
