איך לבשל גרגרי חיטה?
לפני שאתם מבשלים גרגרי חיטה, יש להשרות אותם בקערת מים למשך הלילה. לאחר מכן, מרוקנים את המים, ומעבירים את גרגרי החיטה לתבנית. לאחר מכן, מלאו את התבנית במים, והביאו אותה לרתיחה. לבסוף, הפחיתו את האש לבישול, והבשלו את גרגרי החיטה למשך שעה. כדי ללמוד כיצד לבשל גרגרי חיטה במיקרוגל, גלול מטה!
לפני שאתם מבשלים גרגרי חיטה, יש להשרות אותם בקערת מים למשך הלילה.
גרעין החיטה הלא מעובד הוא מה שמכונה גרגרי חיטה. החבילה כולה כוללת את האנדוספרם, הנבט והסובין. גרגרי חיטה ארוזים בויטמינים, סיבים וחלבון. הם אידיאליים כדגני בוקר, סלט צהריים או תוספת לארוחת ערב. כך מבשלים אותם.
שיטה 1 מתוך 2: כיריים
- 1מניחים את גרגרי החיטה בקערה. מכסים במים. השאירו להשרות למשך הלילה.
- 2לנקז. שטפו היטב בעזרת מים קרים.
- 3ממלאים תבנית במים. מוסיפים את גרגרי החיטה שטופים.
- 4הביאו את המחבת לרתיחה, ואז הנמיכו את האש להתבשל.
- 5מבשלים למשך 1 עד 1,5 שעות. גרגרי החיטה צריכים להיות רכים ולעיסים.
שיטה 2 מתוך 2: מיקרוגל
- 1השרו למשך הלילה ונקזו כנ"ל.
- 2השתמש בשתי כוסות מים לכל כוס גרגרי חיטה.
- 3מיקרוגל למשך 25 דקות. לפקוח עליו ולהוסיף עוד מים במידת הצורך.
- 4בדוק את העקביות. הם צריכים להיות רכים ולעיסים; השתמש יותר זמן במידת הצורך.
- ניתן לבשל גרגרי חיטה בסיר הלחץ כ- 15 עד 20 דקות.
- סיר או סיר
- מסננת או מסננת
