איך מכינים שיפודי מיני מאפינס מעורבים?
צור את שיפודי המאפינס הקטנים האלה במסיבת הילד הבאה שתערוך.
מאפינס הם פינוק ארוחת בוקר נהדר או חטיף בדרכים. אי אפשר להתווכח על מאפינס בטעם פירות לתת לילדים. אם יש לכם מסיבת ילדים מהנה, דלגו על העוגיות וצ'יפס ותנו להם משהו מזין, אבל כיף. צרו שיפודי מיני מאפינס אלה במסיבת הילד הבאה שתערכו.
בדיוק כמו כובסים, משחילים ומוסיפים מאפין בטעם אחד מכל אצווה לשיפוד.
מכין 24 שיפודים או 72 מאפינס סה"כ.
- 2,5 כוסות קמח לגידול עצמי
- 1 כוס סוכר
- 0,5 כפית ביקרבונט סודה
- 1 כוס חלב
- 2 ביצים
- 0,25 כוס שמן
- 1 כפית תמצית וניל
טעמי מאפינס
- בננה קטנה אחת, מרוסקת
- 5 תותים קצוצים דק
- שוקולד אפייה 50 גרם, נמס
- 0,33 כוס שוקולד צ'יפס
- 1חממו את התנור ל 163 מעלות צלזיוס / 170 מעלות צלזיוס.
- 2מנפים יחד את החומרים היבשים בקערה גדולה.
- 3שלב את הביצים, החלב והשמן לקערה.
- 4חלקו באותה מידה את התערובת לשלוש קערות בינוניות נפרדות.
- מוסיפים ומערבבים פנימה את הבננה המעוכה לקערה הראשונה.
- מוסיפים ומערבבים פנימה את התותים הקצוצים לקערה השנייה.
- מוסיפים ומערבבים פנימה את השוקולד צ'יפס והשוקולד המומס לקערה השלישית.
- 5אופים את המאפינס.
- עבוד תמיד על קערת טעם אחת בכל פעם. תוכלו לעטוף את שתי הקערות האחרות בניילון ולהצטנן במקרר עד שמוכן לשימוש.
- יוצקים כל תערובת לתבניות מיני מאפינס משומנות מראש.
- אופים במשך 16 דקות.
- 6מניחים להתקרר לחלוטין על רשתות חוט.
- 7הכינו את השיפודים. בדיוק כמו כובסים, משחילים ומוסיפים מאפין טעם אחד מכל אצווה לשיפוד.
- אתה אף פעם לא מוגבל לאף אחד מהטעמים המוצעים. נסה אחרים כמו שילוב של אוכמניות, אגוזי סובין וכו '.
- קערה גדולה
- 3 קערות בינוניות
- מחבת מיני מאפינס
- מתלה לקירור חוטים
קרא גם: איך מכינים טארטים של ביצים?
