איך מכינים מאפינס תפוחים ואגוז מוסקט?
מערבבים שוב ומוסיפים את התפוח והפירות היבשים ספוגים בתה.
המאפינס האלה הם תענוג נהדר עבור כל המשפחה לחלוק. הם פשוטים וטעימים להכנה. למה לא לנסות להכין את זה עם הילדים?
- 6 כפות גדושות קמח לגידול עצמי
- זרמים יבשים או סולטנות
- תפוח אחד גדול, קלוף, גרעין וקצוץ
- מוסקט
- 4 כפות סוכר ברמה
- 0,67 חמאה רכה או מרגרינה
- 2 ביצים גדולות, טרופות
- 4 כפות חלב
- 0,5 כוס תה
- 1חממו את התנור ל -150 מעלות צלזיוס.
- 2משרים את הפירות היבשים בתה.
- 3מסננים את הקמח כדי להוסיף אוויר בקערה נפרדת. הקמח המסונן יהפוך את המאפינס ליפים וקלילים.
- 4משפשפים חמאה או מרגרינה לקמח עד שהוא דומה לתערובת פירורי לחם.
מוציאים את המאפינס מהמגש ומניחים על רשת. - 5יוצרים היטב במרכז התערובת ומוסיפים את הסוכר, הביצים והחלב.
- 6מערבבים יחד היטב ומוסיפים קורט נדיב של אגוז מוסקט.
- 7מערבבים שוב ומוסיפים את התפוח והפירות היבשים ספוגים בתה.
- 8מערבבים עד לאיחוד טוב יחד.
- 9מעבירים את התערובת למחזיקי מאפינס בודדים.
- 10מכניסים ישירות לתנור על המדף השני למשך 25 דקות.
- 11הוציאו את המגש והשאירו להתקרר עם מגבת תה מעל כ -20 דקות.
- 12מוציאים את המאפינס מהמגש ומניחים על רשת.
- 13הוסף תוספות לטעמך (אופציונלי). הדובדבן מקסים עם רוטב פודינג, שמנת, גלידה או טופי. תהנה!
- קערת ערבוב
- כף עץ
- מגש מאפינס
קרא גם: כיצד למנוע בסיסי מאפה ספוגים?
