איך מכינים פינוקים פריכים של אורז קרמל מלוח?
מערבבים את תערובת המרשמלו וקריספי האורז עד שקריספי האורז מצופים לחלוטין במרשמלו.
האם אתה במצב רוח לקרמל מלוח, אבל לא רוצה שוקולד מלח ים קרמל מלוח רגיל? המטעמים האלה של קרמל רייס קריספי מלוח עשויים להיות בדיוק בשבילכם! אתה תאהב את הקלות בהכנת פינוקים רייס קריספי תוצרת בית עם טוויסט.
- 6 כוסות אורז קריספי
- 3 כפות חמאה
- 10 עוז. מרשמלו מיניאטורי
- קורט מלח ים
- בערך 8 חתיכות קרמל רך
- 1הכן את התבנית. ריססו תבנית אפייה בגודל 9X23 ס"מ בתרסיס בישול נון-סטיק, וודאו שאתם מרססים את כל צידי התבנית מבפנים.
- 2חותכים את הקרמלים לחתיכות בעובי של כ -1 ס"מ (0,39 ס"מ).
- אם הקרמלים עוטפים בנפרד, יהיה עליכם לפרוש כל קרמל לפני שחותכים אותם.
- היזהר בעת חיתוך הקרמלים, מכיוון שהם יכולים להיות מאתגרים לחיתוך.
- 3ממיסים את החמאה בסיר בינוני על אש נמוכה. המשך לבחוש את החמאה תוך כדי שימוש בחום נמוך כדי להבטיח שלא תשרוף את החמאה.
- 4מוסיפים את המרשמלו לחמאה המומסת. המשיכו לערבב עד שהתערובת נמסה לחלוטין על אש נמוכה, שתארך כשמונה דקות.
- 5יוצקים את קריספי האורז לתערובת המרשמלו המומסת.
- 6מערבבים את תערובת המרשמלו וקריספי האורז עד שקריספי האורז מצופים לחלוטין במרשמלו.
- 7יוצקים את התערובת לתבנית המוכנה. מורחים אותו באופן שווה בתבנית המוכנה, בעזרת החלק האחורי של הכף כדי לשטח את המטעמים.
- 8מניחים את סוכריות קרמל חתך בחלק העליון של פצפוצי אורז, שווה ריווח להם על כל 1/4 אינץ '(6,4 מ"מ) בנפרד. החום מתערובת המרשמלו ימיס מעט את הקרמלים.
- 9מפזרים קורט מלח ים על קריספי האורז והקרמל.
- 10אפשר לטפל להתקרר.
- 11חותכים את פינוקי קריספי לאורז לחתיכות קטנות.
- 12תהנה!
המטעמים האלה של קרמל רייס קריספי מלוח עשויים להיות בדיוק בשבילכם!
- אתה יכול להשתמש בכל צורה של מרשמלו שתמצא, אך מרשמלו מיניאטורי נמס מהר יותר.
- נסה להניח נייר קלף מעל התבנית ולרסס אותו בתרסיס בישול נון-סטיק ל"מחסום "נוסף. השאירו נייר תלוי מעל דפנות התבנית כדי להרים את אורז קריספי בקלות מהתבנית אחר כך.
- ריססו את הכף בה אתם משתמשים כדי לערבב את המרשמלו עם תרסיס בישול כדי למנוע מהמרשמלו להידבק לכף שלכם.
- סיר בינוני ועמוק
- כפית כדי לערבב ולהפיץ את המטעמים שלך
- תבנית אפייה 9x9
- ספריי בישול
- סכין
קרא גם: איך מכינים שוברי לסת?
