איך מכינים אגוזי מלך מייפל?
אלו פינוקי אגוזים מסוכרים טעימים בטעמם המייפל של מייפל. הם מהווים אלטרנטיבה מצוינת לעוגיות או ביסקוויטים עם מילוי קרם והם מעט יותר דלילים. הם גם בזארים או פריטים נהדרים ומכינים מתנות טעימות. זהו מתכון מקורי משנות השמונים.
- 1 חלבון ביצה
- אבקת / אבקת סוכר, מספיק להכנת משחת מילוי
- בשר אגוזים, חצוי טרי במידת האפשר - כמה שרוצים להכין
- 2 כפות סוכר מייפל
- 1 כוס מים
- 1הפוך את מילוי הכוס:
- מקציפים את הלבן של ביצה אחת לקצף נוקשה.
- מערבבים מספיק אבקת סוכר כדי שיהיה כמו זיגוג קשה.
- 2הכינו את הסירופ. מרתיחים את סוכר המייפל בכוס מים עד שנוצר סירופ.
- 3טובלים את בשר האגוזים בסירופ.
- 4כף למעלה כמויות קטנות של המילוי ונמרח בין שני חצאי אגוז ולחץ חזק למטה כדי להצטרף לשני האגוזים.
- 5מניחים בצד כדי שהמילוי יתקשה.
- 6לשרת. לאחר הגדרתם, האגוזים מוכנים להגשה או לאריזה כמתנת אוכל נהדרת.
- 7גמור.
- אם מכינים כמות גדולה יותר, ניתן להכפיל את החלק של 2 כפות סוכר מייפל לכוס מים אחת וכו 'להכנת הסירופ.
- ניתן להכין תאריכים גם באופן זה.
- קערת ערבוב
- ערבוב יישום
- סיר
- כף עץ
- סכין
- מתלה לעוגת תיל כדי להניח עליו אגוזי מלך כשהמילוי מתייבש
- קופסה מרופדת אם נותנים במתנה
קרא גם: איך להפוך את הפונדנט למבריק?