איך מכינים עוגת עוגיות ושמנת?
קרום הפאי עשוי מאוריאוס ומעליו תוספת קצפת שמנת לצד עוגיות וחתיכות בר ממתקים.
שום דבר לא אומר טעים כמו עוגיות ושמנת. קרום העוגה נעשה מתוך Oreos והוא עקף את עם שמנת וקצפת תוספת לצד עוגיות & חתיכות ממתק קרם. פשוט להכנה ומשתוקק לחלוטין לזלול, זו פשטידה לבבית ליהנות ממנה לקינוח.
- מכין: 10 מנות
- 2,25 (540 מ"ל) כוס פירורי עוגיות אוראו
- 0,33 (80 מ"ל) כוס חמאה, מומסת
- 0,25 כוס (60 מ"ל) סוכר מגורען
- 3 כוסות (720 מ"ל) חצי וחצי
- 8 גרם גבינת שמנת, התרככה בטמפרטורת החדר
- 2 תיבות (3,5 גרם) תערובת פודינג שוקולד לבן אינסטנט
- 15 עוגיות אוראו קצוצות
- 4 (1,5 גרם) עוגיות וחטיפי שמנת, קצוצים
- 8 גרם תוספת מוקצפת, מופשרת
שום דבר לא אומר טעים כמו עוגיות ושמנת.
- 1חממו את התנור ל -177 מעלות צלזיוס (175 מעלות צלזיוס).
- 2שלב את החמאה המומסת, הסוכר ופירורי האוריאו יחד. מערבבים היטב בקערה גדולה עד לאיחוד מלא.
- 3לחץ על תערובת פירורי האוריאו על תבנית פאי של 25 ס"מ. השתמשו במרית גומי כדי לשטח את תערובת הפירורים יפה מסביב לתבנית הפאי.
- 4אופים את מחית הפאי כ -20 דקות. מבשלים עד שהקרום מתייצב לחלוטין. תן לו להתקרר כ -5 דקות והניח בצד.
- 5מקציפים יחד את החצי וחצי, גבינת השמנת ואת קופסאות הפודינג. השתמש במיקסר חשמלי לשילוב המרכיבים יחד. מקציפים עד שהתערובת סמיכה וחלקה.
- 6מקפלים פנימה את חתיכות הממתקים הקצוצות. מערבבים עד לאיחוד טוב. יתכן שתשאירו בסוף שתי כפות שאריות לקישוט.
- 7יוצקים את תערובת הקרם לקרום הפאי. מורחים אותו באופן שווה בעזרת מרית גומי.
- 8מורחים על גבי התוספת המוקצפת המופשרת וחתיכות בר ממתקים נוספות.
- 9מצננים את הפשטידה במקרר. תן לזה להצטנן כ -4 שעות עד לילה.
- 10לשרת. פורסים חתיכת פשטידה ומניחים אותה על צלחת הגשה. מקשטים בעוד.
- את התוספת המוקצפת המופשרת ניתן להחליף בשתי כוסות קצפת טרייה ממותקת.
- צלחת פאי 25 ס"מ
- תנור אפיה
- 2 קערות
- מרית גומי
- מערבל חשמלי
- מקרר
- סכין
- צלחת הגשה
קרא גם: איך מכינים טורט לינצר?
