איך מכינים מרק דלעת עם חמאה?

בכמה ג'ינג'ר ושום עלי להשתמש בהכנת מרק דלעת עם חמאת חמאה?
המרק הזה כל כך קל להכנה, ולוקח זמן קצר מאוד. תיהנו מזה בכל עת של השנה, מכיוון שאפשר להגיש אותו קר או חם, תלוי בעונה. זה בריא והולך עם כל ארוחה.
- דלעת, חתוכה בנתחי סנטימטר אחד
- בצל 1, חתוך לקוביות
- ציר עוף (מספיק למרק)
- ג'ינג'ר טרי, קלוף ופרוס בגושים גדולים
- שום
- 0,25.5 כוס שמנת כבדה
- מלח ופלפל לפי הטעם
- 1מקלפים את הדלעת בקולפן ירקות, מפצלים לשניים ומסירים את הזרעים. חותכים לריבועים הניתנים לניהול.
- 2הקפיץ 1 בצל בשמן זית. מוסיפים את הדלעת ומערבבים.
- 3מוסיפים ג'ינג'ר טרי קלוף, שום ומערבבים. ואז להוסיף את הציר ולהביא לרתיחה.
- 4מנמיכים לבעבוע ומבשלים עד שהדלעת רכה. מוסיפים מלח ופלפל לפי הטעם.
- 5מחית במנות בבלנדר.
- 6הוסיפו שמנת כבדה עד שיהיה לכם טעם ועקביות שאתם אוהבים. מגישים חם או קר.
- 7גמור.

הוסף שמנת חמוצה בסוף לשינוי הטעם, אם תרצה.
- אפשר להחליף את הג'ינג'ר עם אבקת קארי.
- הוסף שמנת חמוצה בסוף לשינוי הטעם, אם תרצה.
- מגישים קר ומוסיפים בובת שמנת חמוצה במרכז. זה נראה טוב כמו שזה טעים.
- נסו להכין את זה עם חלב חמאה במקום שמנת, אם תרצו.
- מפזרים מעט בוטנים קצוצים או אגוזי פקאן קלויים ומוסיפים מעט צ'ילי חריף מעל.
קרא גם: איך מכינים מרק טורטיה?
שאלות ותשובות
- בכמה ג'ינג'ר ושום עלי להשתמש בהכנת מרק דלעת עם חמאת חמאה?השתמש ברבע כוס מכל אחד. אבל זה תלוי בגודל המנה או בכמות המרק שרוצים להמציא.
- אתה יכול להקפיא את המרק הזה למועד מאוחר יותר?כן, מרק זה יכול להימשך עד שלושה חודשים במקפיא אם הוא מאוחסן בכלי אטום לאוויר.
שאלות ללא מענה
- האם עלי לתת לו להפשיר לפני שחיממתי אותו?
תגובות (2)
- תודה על עזרתך כיצד להכין מרק דלעת עם חמאה. המתכון שלך היה טעים!
- עוזר מאוד.