איך מכינים פלפלים חריפים ממולאים?

נסה את המתכונים השונים האלה לפלפלי בננה חמים ממולאים שבטוח האורחים שלך יחזרו לשניות.
פלפלים חריפים ממולאים טעימים ובריאים, הופכים את המתאבן או התוספת המושלמת. עם כל כך הרבה אפשרויות שונות למילוי מרכיבים, וכל כך מעט הכנה נדרשת, אתה באמת לא יכול לטעות בחטיף החריף הזה! נסה את המתכונים השונים האלה לפלפלי בננה חמים ממולאים שבטוח האורחים שלך יחזרו לשניות.
פלפלי בננה ממולאים בסגנון איטלקי
- נקניקייה איטלקית טחונה 0 ק"ג, קלויה וקצוצה דק
- 0,5 כוס גבינת רומנו טחונה
- גבינת ריקוטה יבשה טריז
- 0,5 כוס פירורי לחם
- ביצה 1 גדולה
- 4 פלפלי בננה, שלמים
- 1 כוס רוטב מרינרה, מחומם
- שמן צמחי
- מלח ופלפל לפי הטעם

פלפלי בננה ממולאים בסגנון איטלקי.
זמן כולל: 20 דקות | מנות: 4
פלפלים ממולאים עטופי בייקון
- 6-8 פלפלי בננה גדולים
- עגבניה קטנה אחת, חתוכה לקוביות
- 2 כוסות גבינת צ'דר חדה גרוסה
- 1 בצל בינוני, חתוך לקוביות
- 0.5 פלפל ירוק קטן, חתוך לקוביות
- 1-2 פלפלי ג'לפניו, חתוכים לקוביות
- 12-16 פרוסות בייקון
- מלח ופלפל לפי הטעם
זמן כולל: 30 דקות | מנות: 6-8
שיטה 1 מתוך 2: פלפלי בננה ממולאים בסגנון איטלקי
- 1שלב את הנקניקיה, פירורי הלחם, גבינת הרומנו והביצה יחד בקערת ערבוב גדולה. מערבבים היטב את החומרים, ומוסיפים מלח ופלפל לפי הטעם.
- 2מסדרים את פלפלי הבננה על קרש חיתוך. השתמש בסכין שף כדי לחתוך את הגזע מכל פלפל, ולגרוף את הזרעים.
- 3כף את תערובת הנקניקיות לכל פלפל. הניחו את הגבעול חזרה על כל פלפל אם תרצו; אחרת, השליך את הגבעולים.
- 4מחממים שמן צמחי בסיר על אש בינונית. מכניסים את הפלפלים הממולאים לתבנית ומבשלים כל צד במשך 2-3 דקות, או עד להשחמה.
- 5מניחים את רוטב המרינרה בכלי הגשה. מסדרים את הפלפלים הממולאים על גבי הרוטב, ומוסיפים גבינת ריקוטה מגוררת. מגישים חם.
שיטה 2 מתוך 2: פלפלים ממולאים עטופי בייקון
- 1מסדרים את הפלפלים על קרש חיתוך. בעזרת סכין חדה חותכים חריץ אנכי לכל פלפל מהגבעול לתחתית.
- החריץ משמש כפתח למלית; לא לחתוך את כל הדרך לצד השני.
- 2שלב בקערת ערבוב את הגבינה, העגבנייה, הבצל, הפלפל הפעמוני ופלפלי הג'לפניו. מתבלים במלח ופלפל לפי הטעם.
- 3כף את התערובת באופן שווה לכל פלפל בננה. עוטפים חתיכת בייקון אחת או שתיים (בהתאם להעדפתך האישית) סביב כל פלפל בננה ואבטח כל אחת בקיסם.
- 4הניחו את הפלפלים הממולאים על המגש של תבנית צלייה. צלי במשך 5 דקות מכל צד, או עד להזהבה.
- 5מגישים חם ונהנים!
- פלחי בננה ניתנים לחיתוך אנכית או אופקית כדי לפנות מקום למלית.
- הוסף בצל קצוץ ושום מוקפץ לנקניק הטחון לקבלת טעם נוסף.
- צמחונים יכולים להשתמש בטופו או בסייטן כדי להחליף את הנקניקייה הטחונה. בקר טחון או הודו טחון יכולים לשמש גם כאופציה קלה יותר ודל קלוריות.
- מבשלים את הנקניקיה שלך מבעוד מועד.
פלפלי בננה ממולאים בסגנון איטלקי
- קערת ערבוב גדולה
- סיר בינוני
- קרש חיתוך
- פומפיית גבינות
פלפלים ממולאים עטופי בייקון
- מחבת גריל
- קערת ערבוב
- סכין חדה
קרא גם: איך מכינים משחת אגסים?