איך מכינים עוף מיונז?
אם אתם מחפשים רעיון של הרגע האחרון, אז למה שלא תכינו את המתכון הזה של עוף למיונז?
את מנת העוף המדהימה והמהירה הזו אפשר להכין בלי שום דבר מלבד דברים מהמזווה שלכם. אם אתם מחפשים רעיון של הרגע האחרון, אז למה שלא תכינו את המתכון הזה של עוף למיונז?
מכין 4 מנות
- 4 חצאי חזה עוף ללא עור
- מיונז 0,5 כוס (169 גרם)
- 2 כוסות (225 גרם) פירורי לחם מתובלים איטלקיים
- 1חממו את התנור ל 218 מעלות צלזיוס / 220 מעלות צלזיוס.
- 2מרפדים נייר אפייה או תבנית תבשיל בנייר כסף.
- 3הכן את קערות הטבילה שלך. מוסיפים את המיונז לקערה קטנה ואת פירורי הלחם באחרת.
- 4טובלים את העוף למיונז. הקפידו לצפות אותו בשכבה דקה בלבד, מכיוון ששכבות עבות יביאו לעוף מורטב וישתלטו על המנה כולה.
- 5מצפים היטב את העוף בפירורי הלחם.
- 6מוסיפים את העוף לעלה או לתבשיל המרופד מראש.
- 7אופים 30 דקות, או עד שהעוף מבושל לחלוטין.
- 8מגישים לצד אורז לבן מאודה, פירה או ירקות.
את מנת העוף המדהימה והמהירה הזו אפשר להכין בלי שום דבר מלבד דברים מהמזווה שלכם.
- הוספת תבלינים שונים לפירורי הלחם, כמו אבקת שום, תיבול קג'ון ופלפל תעניק לעוף טעם תבליני נהדר.
- פירורי לחם גסים יתנו מנה פריכה יותר ויכסו את המיונז טוב יותר מפירורים עדינים.
- ניתן להכין מתכון זה בקלות על ידי אומדן כמויות המיונז ופירורי הלחם ביחס לכמות נתחי העוף שיש לכם.
- צלחת קדירה או נייר אפייה
- קרש חיתוך
- סכין חדה
- 2 קערות
קרא גם: איך מכינים פסטה צנוברים?
