איך אוכלים זרעי פשתן?
זרעי פשתן הוא אוכל רב תכליתי שתוכלו לאכול במספר דרכים. אתה יכול להשאיר את זרעי הפשתן שלם, או לטחון אותו במטחנת קפה או תבלינים לפני שתוסיף אותו למזון שלך כדי להבטיח שתקבל יותר מחומצות השומן אומגה 3 שיש בזרעי פשתן. נסה לפזר דגני בוקר 2-3 כפות זרעי פשתן, השתמש בו כציפוי לסלט, או נסה לערבב אותו לבלילת לחם או מאפינס. אתה יכול גם להשתמש בזרעי פשתן כדי ליצור מעיל פריך על בשר או ירקות. לקבלת טיפים נוספים מאת מחברנו הדיאטני, כמו כיצד ליטול תוספי שמן זרעי פשתן, המשך לקרוא!
אתה יכול לטחון את הזרעים לאבקה, לשתות שמן זרעי פשתן, או לקחת תוסף שמן זרעי פשתן.
זרעי פשתן, אם כי קטנים, ארוזים מלא בתזונה ובטעם אגוזי. כף אחת של זרעי פשתן טחונים מספקת כ- 1600 מ"ג של חומצות שומן אומגה 3 מועילות, יותר מפי שלוש מהערך המינימלי היומי המומלץ על ידי איגוד הלב האירופי. זה הופך אותו לאחד המקורות הטובים ביותר לאומגה 3 למי שלא כולל דגים בתזונה. היתרונות של זרעי פשתן כוללים שיפור בבריאות הלב, שיפור הסדירות והגנה פוטנציאלית מפני סוגים מסוימים של סרטן. אתה יכול לטחון את הזרעים לאבקה, לשתות שמן זרעי פשתן, או לקחת תוסף שמן זרעי פשתן.
שיטה 1 מתוך 3: הכנת זרעי פשתן
- 1השאירו את זרעי הפשתן שלמים. זרעי פשתן קטנים הם הגודל המושלם להוספת האוכל שלך בשלמותו. הקפד ללעוס את הזרעים ביסודיות כדי לסייע בעיכולם ולגשת ליתרונות התזונתיים שיש לזרעי פשתן. ניתן לשמור על זרעי פשתן שלמים במשך 6-12 חודשים בטמפרטורת החדר, ולשנה במקרר.
- 2טוחנים את זרעי הפשתן. חומצות השומן אומגה 3 הקיימות בזרעי פשתן ממוקמות בתוך הזרעים ולכן יש לפתוח את הזרעים בכדי לגשת לערך התזונתי. אתה יכול לטחון את זרעי הפשתן באמצעות מטחנת קפה או תבלינים כדי להבטיח שאתה קוצר את היתרונות של זרעי פשתן. פשתן טחון יכול להישמר במשך שבוע בהגדרת טמפרטורת החדר או עד חודשיים במקרר.
- 3קח תוסף שמן זרעי פשתן. אם ברצונך לקבל את היתרונות של זרעי פשתן ללא הטעם או הטרחה של הוספתם למזון שלך, פשוט קנה תוספי זרעי פשתן וקח גלולה אחת מדי יום.
- 4שתו שמן זרעי פשתן. אתה יכול גם לקנות זרעי פשתן בצורת שמן נוזלי ולהוסיף אותו למשקה שבחרת. לשמן זרעי פשתן יש טעם אגוזי זהה לזרעים עצמם אך ללא המרקם הזועף.
- 5השתמש בשתיים-שלוש כפות זרעים שלמים למנה. אם אתה פשוט מוסיף את זרעי הפשתן לארוחה אישית, יחס זה ייתן לך הגשה מועילה מבלי להשפיע על טעם האוכל שלך.
שיטה 2 מתוך 3: הוספת זרעי פשתן למאכלים מתוקים
- 1שים זרעי פשתן בדגני הבוקר או בקוואקר. זרעי פשתן מעניקים לקערה המשעממת שלכם טעם רענן ואגוזי. נסה להוסיף כמה פירות יער טריים כדי להשלים את הטעם הנוסף של זרעי הפשתן.
- 2הוסף פשתן ליוגורט או לתפוח עץ. הוסף זרעים שלמים לקבלת מרקם נחמד שמגביר את הערך הבריאותי של החטיף השמנתי שלך.
- 3מערבבים אותם לבלילת לחם או מאפינס. כל שעליך לעשות הוא לבחור במתכון המאפינס או הלחם המועדף עליך ולהוסיף בערך 0,25 כוס זרעי פשתן למנה. המוצר הסופי יקבל קראנץ 'נחמד ומרקם מעניין.
- ניתן גם להשתמש בזרעי פשתן טחונים ובמים כתחליף לביצים.
- ביצה אחת היחס הוא כף זרעי פשתן לשלוש כפות מים.
- 4הוסף זרעי פשתן לשייק. שייק פירות משלים יפה תוספת של זרעי פשתן אגוזים. הגדל את כוח הסיבים בשייק שלך על ידי הוספת כף אחת למנה.
- 5שים זרעי פשתן בטוסט הצרפתי שלך. הוסף זרעי פשתן למטבל הטוסט הצרפתי שלך ואפשר לפשתן לכסות את הלחם לפני שמטגנים אותו. לא רק שהפשתן מוסיף קראנץ 'נחמד, אלא שהטעם משתלב בצורה מושלמת עם מתכון מסורתי של טוסט צרפתי. אתה יכול להשתמש בזרעי פשתן מלאים או בפשתן טחון.
- 6הכינו עוגיות זרעי פשתן. הוסף זרעי פשתן לעוגיות המיקס האהובות עליך. עוגיות עם פירות יבשים, אגוזים, שיבולת שועל ומרכיבים שמנמנים אחרים מוחמאות יפה מזרעי פשתן.
האם אני אוכל זרעי פשתן לפני הארוחה או אחריה?
שיטה 3 מתוך 3: הוספת זרעי פשתן למאכלים מלוחים
- 1פזר זרעי פשתן על הסלט שלך. אגוזים הם לעתים קרובות תוספת נחמדה לסלט, וזרעי פשתן יכולים לתת את אותו אפקט הטעם. ירקות כהים כמו תרד טעימים במיוחד עם פשתן.
- 2מצפים בשר או ירקות בקרום זרעי פשתן. הוסף זרעי פשתן לתערובת הקרום הרגילה שלך עם תבלינים משלימים אחרים כדי להוסיף קראנץ 'וטעם לבחירת הבשר או הירק שלך.
- 3מערבבים זרעי פשתן לתוך קציצות הבשר, קציצות הבשר והתבשילים. אם אתה באמת צריך להסוות את זרעי הפשתן כדי לגרום לבני משפחתך לאכול אותו, שים אותו בצלחת מורכבת כמו אחת כזו כדי לקבל את היתרונות מבלי לדעת אפילו שהזרעים נמצאים שם.
- 4הכינו לחם זרעי פשתן מלוחים, קרקרים או צ'יפס. הוסף זרעי פשתן שלמים לכל אחד ממוצרי הפחמימות הללו כדי להעלות את הערך הבריאותי של הארוחה שלך.
הוסף זרעי פשתן למטבל הטוסט הצרפתי שלך ואפשר לפשתן לכסות את הלחם לפני שמטגנים אותו.
- זרעי פשתן הוא חומר משלשל כאשר לוקחים אותו מעל הכמות המומלצת. הקפד לקחת רק מינונים מומלצים.
- זרעי פשתן גולמיים (טחונים ושלמים) מכילים ציאניד בכמויות גדולות. אל תאכלו יותר משתי כפות פשתן גולמי ביום. חימום הפשתן הורס את תרכובות הציאניד, לכן צלו את הפשתן הגולמי שלכם אם הוא גורם לכם להיות עצבניים.
- אכילת זרעי פשתן מלאים עשויה שלא לספק את אותה תועלת בריאותית כמו הקרקע מכיוון שהקליפה קשה לעיכול. עם זאת, עדיין אין מחקר רפואי התומך בקרקע על זרע שלם.
- שמור את זרעי הפשתן שלך במיכל כהה במקרר שלך.
- כאשר נרכש כבר בצורה נוזלית, שמן זרעי פשתן יתקלקל במהירות גם כשהוא נשמר קר. אחסן אותו במקרר והשתמש בו במהירות. אין לרכוש את השמן בכמויות גדולות כדי להימנע מבזבוזו.
קרא גם: איך להפגיז צנוברים?
שאלות ותשובות
- האם זה בסדר לשתות את המים שנותרו מזרעי פשתן רותחים?אני מכין תה זרעי פשתן לכאבים בכיס המרה. אני מרתיח, מתבשל, ותלול כף זרעי פשתן. זה הופך לג'לטיני. ואז אני מסנן את הזרעים ושותה אותם. טעמו נחמד ועצי.
- האם אוכל לאכול זרעי פשתן גולמיים?לא. תן לו להיספג בן לילה ולשתות אותו. הזרעים נפתחים ונעשים רכים ואכילים.
- האם ניתן לאכול זרעי פשתן ישירות?הם יכולים, אך מגבילים את הכמות לכף ליום. חומרי המזון נספגים טוב יותר אם צורכים אותו טחון.
- איך צריך לאכול זרעי פשתן כדי ליהנות מהיתרונות של חומצות שומן אומגה 3?אתה יכול לאכול פשתן בדרכים רבות ושונות. נסה לאכול פשתן בשמן, זרעים מלאים או טחונים.
- כדי לטחון את זרעי הפשתן, האם צריך לצלות אותה קודם?לא, אתה יכול פשוט להוסיף את הזרעים לטחנה ולצרוך את האבקה. אפשר לערבב אותו עם שיבולת שועל או סלט.
- האם אני אוכל זרעי פשתן לפני הארוחה או אחריה?זה יכול להיות החלק העיקרי של הארוחה. יש באינטרנט מתכונים לדגני פשתן חמים, לביבות פשתן ורעיונות אחרים.
- האם עלי לאכול זרעי פשתן לפני הארוחה או אחריה?ניתן לאכול אותם עם הארוחה שלך.
- מה לגבי זרעי פשתן טחונים שנארזו לשימוש? האם טוב לצרוך ככה?פשתן טחון קל יותר לעיכול. הזרעים השלמים הם כה זעירים עד שהם יכולים לעבור ממש דרך מערכת העיכול.
- האם חולה לב על תרופות יכול להשתמש בזרעי פשתן?סביר להניח, כן. עם זאת, אתה עדיין צריך להביא את זה עם הרופא שלך.
- האם אוכל לאכול זרעי פשתן לארוחת הערב?אתה יכול להוסיף כמה לארוחת הערב שלך, אבל אתה לא צריך לאכול זרעי פשתן גרידא.
שאלות ללא מענה
- האם זרעי פשתן טחונים מכילים חומצה פיטית?
- האם ניתן לקחת תה זרעי פשתן בכל עת?
- האם אוכל להכין זרעי פשתן כמו פודינג?
- האם אוכל לאכול זרעי פשתן לפני השינה?
- האם אוכל להשתמש בזרעי פשתן טחונים לציפוי גואיונים לבישול בתנור?
תגובות (14)
- יש לי גלי חום. היה לי גם סרטן שד ולא יכול לקחת שום דבר מהדברים האלה ולכן אני מחפש דרך בריאה לטפל בו. אני רוצה לנסות את זה.
- שלם בצורה מרשימה. תודה!
- תודה על הכללת החלק "אזהרה", במיוחד בנוגע למגבלות הכמויות היומיות שיש לצרוך.
- תודה על כל הפרטים. אני אקנה כמה!: ד
- איך להפיק את המרב מאכילתם עזר.
- גיליתי כיצד לאחסן אותו ומצאתי כמה דרכים אפשריות להשתמש בו.
- שמח לדעת על אומגה 3, השימוש בו לגוף בריא והמקור באמצעות זרעי פשתן.
- אני רוכש חדש של מוצר זה. נרגש מאורח החיים הבריא החדש שלי וזרעי פשתן יהיה דרך נהדרת להתחיל. בטוח שהיתרונות התזונתיים שלו יעניקו לי תוצאות בריאות. מאמר זה עזר מאוד, אשתמש בו מדי יום ואשתף עם אחרים. תודה!
- מאמר טוב כיצד להוסיף זרעי פשתן לתזונה.
- המאמר ממש מועיל. תודה, המשך בעבודה הטובה!
- דרכים לאכול זרעי פשתן טחונים עזרו.
- למדתי איך לצרוך זרעי פשתן!
- נודע כי זרעי פשתן טחונים יש לשמור במקרר ולא בטמפרטורת החדר.
- למדתי את הסכנות האפשריות שיש לצרוך יותר מדי ואיך להתכונן. אלו היו נושאים חשובים שיש להבין לפני שהוספתי לתזונה שלי.
