איך מכינים עוגת פשטות?
העוגה הזו היא... פשוטה! סביר להניח שהחומרים כבר יהיו במטבח שלכם.
- 3 כפות קינוח חמאה
- 1 כוס סוכר
- 1 כוס קמח לגידול עצמי (תפיחה עצמית)
- 2 כפות מפלס קקאו
- 2 ביצים
- 0,5 כוס חלב
- תמצית / תמצית וניל, מעט טיפות
- 1חממו את התנור ל -180 מעלות צלזיוס / 177 מעלות צלזיוס.
- 2מנפים קמח, סוכר וקקאו יחד לקערה.
- 3שוברים ביצים מעל.
- 4ממיסים את החמאה בעדינות בסיר קטן. יוצקים לעוגה יחד עם הווניל. מקציפים את כל החומרים במשך שלוש דקות.
- 5יוצקים לתבנית עוגה מרופדת. מכניסים לתנור ואופים 35 דקות.
- 6מוציאים מהתנור ומצננים בתבנית למשך 5 דקות, ואז על רשת קירור תיל עד שהם קרים.
- 7קרח עם ציפוי שוקולד. מקשטים באגוזים או קוקוס.
- ניתן למלא קרם אם רוצים.
- קערת ערבוב
- כף עץ
- סיר, קטן
- תבנית אפייה לעוגות
- נייר אפייה / נייר קלף
- מתלה לקירור חוטים
קרא גם: איך מכינים בראוניז קפה של פליאו?