איך מכינים עוגת חטיף דובדבן שוקולד?
הנה עוגת שוקולד ללא ביצה שתוכלו להקציף בתבנית אפייה. זהו מתכון חסכן המשתמש במרכיבי ארון להכנת עוגת חטיפים כמעט כל אחד יכול לאפות.
- 1,67 כוסות (210 גרם) קמח לכל מטרה
- 1 כוס (220 גרם) סוכר חום, ארוז
- 0,25 כוס (22 גרם) קקאו אפייה
- 1 כפית סודה לשתיה
- 0,5 כפית מלח
- 4 גרם דובדבני מרסקינו, קצוצים או חתוכים
- 0,33 כוס (80 מ"ל) שמן צמחי
- 1 כפית חומץ
- 0,5 כפית וניל
- 0,25 כפית טעם של שקדים, יכול להשתמש עד 0,5 כפית תלוי כמה טעם של שקדים אתה אוהב
- תרסיס בישול נונסטיק
- 1יש לרסס תבנית אפייה מרובעת בגודל 8 עד 23 ס"מ עם תרסיס בישול נון סטיק.
- 2מחממים תנור ל 177 מעלות צלזיוס או 180 מעלות צלזיוס.
- 3הוסף חומרים יבשים לתבנית אפייה מוכנה.
- 4שלב מרכיבים יבשים עם מזלג.
- 5חותכים את דובדבני המרסקינו בעזרת מספריים למטבח או חותכים אותם בעזרת סכין חדה.
- 6מוסיפים את הדובדבנים לתבנית.
- 7מוסיפים סירופ דובדבנים שמור לכוס כוס מדידה. מלא את הכוס כדי להכין ספל נוזלי אחד.
- 8מוסיפים לתערובת את תערובת מי סירופ. מערבבים עם מזלג עד להיווצרות בלילה.
- 9אופים 35 עד 40 דקות או עד שקיסם עץ שננעץ במרכזו נקי.
- 10מגיש 9.
- אבק את העוגה באבקת סוכר לפני ההגשה כדי לייפות אותה.
- מזלג
- מספריים למטבח או סכין חדה וקרש חיתוך
- תבנית אפייה מרובעת של 8 או 23 ס"מ
- כוס מדידה מזכוכית
- מדידת כוסות וכפות