איך אופים עוגת תפוזים בשמנת חמוצה?

מוסיפים זיגוג כתום כדי להפוך את העוגה הזו לעוגה קלה לאפייה ולהגשה
מוסיפים זיגוג כתום כדי להפוך את העוגה הזו לעוגה קלה לאפייה ולהגשה.

קערה אחת משמשת להכנת העוגה הזו בטעם תפוז ושמנת חמוצה. מוסיפים זיגוג כתום כדי להפוך את העוגה הזו לעוגה קלה לאפייה ולהגשה.

רכיבים

עוגת תפוזים

  • 2,25 כוסות קמח
  • 1,75 כוסות סוכר
  • 0,5 כפית סודה לשתיה
  • 0,5 כפית מלח
  • 0,75 כוס חמאה, מרגרינה או קיצור (מרכך)
  • 3 ביצים
  • 1 כפית קליפת תפוז, מגוררת
  • כפית וניל אחת

קוניה

  • 1 כוס אבקת סוכר
  • 2 כפות מיץ תפוזים

חלק 1 מתוך 2: עוגת תפוזים

  1. 1
    מחממים תנור ל 163 מעלות צלזיוס (163 מעלות צלזיוס).
  2. 2
    משמנים ומקמחים תבנית צינור 25 ס"מ (תבנית עוגת אוכל מלאכים)
  3. 3
    מכניסים את כל חומרי העוגה לקערת ערבוב.
  4. 4
    מערבבים במהירות נמוכה למשך 3 דקות.
  5. 5
    יוצקים את הבלילה לתבנית המוכנה.
  6. 6
    אופים במשך 60 עד 70 דקות. משטח העוגה יצמח חזרה כאשר נגעו בו קלות בסיום העוגה.
  7. 7
    מצננים 15 דקות בתבנית על רשת לאפיה.
  8. 8
    מוציאים את העוגה מהתבנית ומניחים להצטנן לחלוטין.

חלק 2 מתוך 2: זיגוג

  1. 1
    מערבבים אבקת סוכר ומיץ תפוזים יחד בקערה קטנה.
  2. 2
    מורחים קלות מעל לעוגה מקוררת.
  3. 3
    אפשר לחלק מהזיגוג לזרום לצד העוגה.
  4. 4
    מגיש 16.
  5. 5
    גמור.

דברים שתזדקק להם

  • מיקסר
  • ערבוב קערות
  • מדידת כוסות וכפות
  • תבנית צינור 25 ס"מ
  • מתלה לאפיית חוטים
מאמרים בנושאים דומים
  1. איך להכין פרי כוכב הפוך?
  2. איך מכינים עוגת לימונדה?
  3. איך מכינים עוגת קפה תפוח?
  4. איך מכינים עוגת תות ורודה?
  5. איך מכינים עוגת צרור תפוחים?
  6. איך מכינים עוגת שזיפים ופטל?
FacebookTwitterInstagramPinterestLinkedInGoogle+YoutubeRedditDribbbleBehanceGithubCodePenWhatsappEmail