איך מכינים עוגה מדורגת שלא נוטה?
מאמר זה ילמד אותך כיצד להכין עוגה מדורגת שאינה נוטה.
מאמר זה ילמד אותך כיצד להכין עוגה מדורגת שאינה נוטה. בהנחה שכבר יש לך עוגה מוכנה ומוכנה לערום, הנה כמה טיפים שאמורים להבטיח שהעוגה שלך תצא ברמה.
- 1התחל עם העוגות בגדלים שונים. דוגמא לעוגות שכבות עגולות בגודל סטנדרטי ב -36 ס"מ (35,6 ס"מ), 25 ס"מ (25,4 ס"מ) ו- 15 ס"מ (15,2 ס"מ). קפאו וכסו בפונדנט (אם רוצים). עכשיו אתה מוכן לערום.
- 2מוטות דיבל חיוניים למתן כוח לעוגות כך שתוכלו לערום אותן זו על גבי זו. אתה יכול לרכוש מסמרים מכל חנות לחומרי בניין, או מחנות לאספקת עוגות. אין צורך בהצמדות, אבל זה נותן תמיכה נוספת לעוגה.
- 3מדדו את העוגות מלמטה למעלה, ואז חתכו את הדיבלים לגודל הנכון. הדיבלים יוכנסו לעוגה. חותכים כ -4 דיבלים לעוגה. אתה יכול להשתמש ב- 6 לשכבות הגדולות יותר.
- 4הכניסו את הדיבלים לכל עוגה נפרדת והניחו אותם בערך באמצע הדרך בין מרכז העוגה לקצה. השתמש בדיבל אחר כדי לדחוף אותם לעוגה. הדיבלים צריכים לגעת בקרש העוגה ולהיות שופכים עם החלק העליון של העוגה.
- 5ברגע שכל העוגות מתכווננות, התחילו עם העוגה הגדולה ביותר. הניחו את שכבת הגודל הבאה במרכז השכבה התחתונה. יישר אותו לפי הצורך. חזור על הפעולה עד שכל העוגות נערמות.
- 6גמור.
אתה יכול לרכוש פלסת עוגות בכל חנות מלאכה או אספקת עוגות.
- שימוש במפלס לעוגה אמור לעזור להבטיח שכל העוגות יהיו ברמה העליונה. אתה יכול לרכוש פלסת עוגות בכל חנות מלאכה או אספקת עוגות. מפלס עוגה הוא כלי מתכת עם חוט העובר בין שתי רגלי מתכת קטנות. ניתן לכוונן את החוט לגובה כך שיתאים לגובה העוגה שלך. זה חותך את העוגה לאורך כל החלק העליון כדי לוודא שהיא בגובה זהה לאורך כל הדרך וכדי לבטל את האפשרות להישען לאחר שהעוגה נערמה.
קרא גם: איך מכינים ציפוי?
שאלות ותשובות
- האם אתה משאיר את השטיקים כשאתה חותך את העוגה לאורחים?אתה יכול להשאיר את הדיבלים בפנים כדי שהעוגה תישאר במקומה. רק תיזהר לחתוך סביבם.
