איך מכינים בובות עוגיות?

הכינו אנשים לבובות עוגיות: השתמשו בחותכן עוגיות כדי לעצב את האדם שלכם, ואז הדביקו אותו עם מקל מלאכה.
בובות עוגיות הן טוויסט מסודר על בובת האצבע הממוצעת המאפשרת לילדים לשחק עם האוכל שלהם לפני שאוכלים אותו! בובות העוגיות קלות להכנה, מהוות פינוק אידיאלי למסיבות ילדים, משחק משחק או יום גשום שתקוע בתוך הבית.

הכינו בובות של עוגיות פנים: גלגלו כדור אחד גדול בקוטר של 5 ס"מ.
לבצק
- כפית אחת (5 מ"ל) תמצית וניל
- כפית אחת (5 גרם) מלח
- 2 כוסות (400 גרם) סוכר מגורען
- 2 כפיות (10 גרם) סודה לשתיה
- 3 מקלות / 1,5 כוסות (360 גרם) חמאה
- 4 ביצים
- 5 כוסות (600 גרם) קמח
בשביל הכפור
- 0,5 כוס (95 גרם) של קיצור
- כפית אחת (5 מ"ל) של תמצית וניל
- 4 כוסות (400 גרם) קונדיטור / אבקת / אבקת סוכר
- 5 כפות (75 מ"ל) חלב
חלק 1 מתוך 3: הכנת העוגיות
- 1מניחים את החמאה הלא עטופה בקערה גדולה. תנו להם לשבת בטמפרטורת החדר כשעה כדי להתרכך.
- 2מוסיפים לקערה את הסוכר, ומקרמים יחד את החמאה והסוכר. אתה יכול להשתמש במיקסר חשמלי או לערבב ביד עם כף עץ.
- 3מקציפים פנימה את הביצים ותמצית הווניל. הוספת הביצים אחת-אחת תשמור על המטבח שלכם הנקי ביותר ותסייע במניעת בלגן. וודאו שהתערובת חלקה וקרמית.
- 4מערבבים את הקמח, המלח והסודה לשתיה יחד. הוספת חומרים יבשים חלק אחר חלק תקל על הערבוב. כמו כן, ערבוב על סביבה נמוכה בהתחלה יעזור למנוע מהקמח לעוף לכל מקום.
- 5עוטפים את הקערה בניילון ואז מכניסים למקרר לשעה לפחות.
- 6חממו את התנור ל -204 מעלות צלזיוס / 200 מעלות צלזיוס.
- 7מוציאים את הבצק מהמקרר. השתמש בידיים שלך בכדי ליצור כדור גדול. כדאי גם לפרוש דף עוגיות לעוגיות שלך. קרא בהמשך כיצד ליצור סוגים שונים של בובות עוגיות.
- 8הכינו בובות עוגיות פנים:
- גלגל כדור אחד גדול בקוטר של שני סנטימטרים (5 ס"מ). משטחים אותו ומדביקים בתוכו מקל מלאכה.
- מגלגלים שני כדורים קטנים יותר ומשטחים אותם בצדדים לאוזניים.
- 9הפוך אנשים לבובות עוגיות:
- השתמש בחותך עוגיות כדי לעצב את האדם שלך, ואז הדביק אותו עם מקל מלאכה.
- לחלופין, תוכל לחתוך צורות משלך במספריים.
- 10הכניסו את העוגיות לתנור והכינו את הטיימר ל-6-12 דקות. אתה רוצה שהם פריכים, אך לא חומים.
- 11תנו לעוגיות להתקרר במשך 15 דקות לפני הקישוט.
חלק 2 מתוך 3: ביצוע הכוסה
- 1בקערה גדולה שמנת יחד את הסוכר וקיצור לתערובת אחידה.
- 2מערבבים פנימה בהדרגה את החלב והווניל בעזרת מערבל חשמלי עד לקבלת תערובת חלקה וקשיחה, כ -5 דקות.
- 3צבע עם צבע מאכל אם תרצה.
- 4מורחים את הכפור על כל העוגיות. זה יוודא שהקישוטים יידבקו.
חלק 3 מתוך 3: קישוט הבובות
- 1אסוף את הקישוטים שלך. ג'ימי, דגני בוקר, סוכר צבעוני, פירות יבשים, אגוזים, צבע אוכל אכיל, פניני מאכל ושוקולד צ'יפס עובדים מצוין (רק כדי שם כמה).
- 2הביאו את הילדים ותנו להם להכין יצירת מופת.
- 3גמור.
- אם אתם לא רוצים לחכות שהחמאה שלכם תתרכך, הכניסו את הקערה למיקרוגל ל 10-20 שניות, אך וודאו שהיא לא נמסה.
- גם סודה לשתיה וגם אבקת אפייה עובדים במתכון זה.
- כדי להעסיק את הילדים, בקשו שיעזרו לכם להכין את הבצק, לעצב ולקשט את העוגיות.
- השתמשו במרית והגרוטה בדפנות הקערה.
- דאג שלא לשים את הבובות שלך קרוב מדי זו לזו על דף העוגיה כי הן יתפשטו.
- כדי לוודא שהבית שלך לא עולה בלהבות, השריה את מקלות המלאכה במים קרים למשך 30 דקות לפני האפייה.
- קערת ערבוב גדולה
- מערבל חשמלי או כף עץ
- עטיפת מטבח מפלסטיק
- סדיני עוגיות
- מרית
- מקלות מלאכה (הידועים גם כמקלות ארטיק)
- קערה גדולה להקפאה
- קערות קטנות לקישוטים
קרא גם: כיצד לשלוח עוגיות?