איך מכינים סופגניות יוגורט?

• 250 מ"ל יוגורט, כוס אחת משוער
• 6 גרם סוכר, 170 גרם, 0,88 כוס משוער
• 2 ביצים
• 1 כף וניל
• 1,6 גרם חמאה מומסת, 45 גרם, 1,5 כפות, בערך
• 500 גרם קמח, 17,6 גרם, 4 כוסות קמח, בערך
• 2 כפות אבקת אפייה
• 1 כפית סודה לשתיה
• 50 גרם קמח, 1,8 גרם לאבק, לפי הצורך או כ -2 כפות
• 0,25 כפית מלח
• שמן ליטר (0,3 ארה"ב גל), 1,8 ליטר לטיגון, ליטר גדוש אחד
• אבקת סוכר, לקישוט או להצגה

זיגוג סופגנייה

• 0,33 כוס מים רותחים
• 1 כוס אבקת סוכר
• דאש וניל, אם תרצה בכך, אופציונלי