איך מכינים פטוצ'יני בננה?
מתכון לפטוצ'יני זה קל וטעם מאוד, ומשתמש במעט מאוד מרכיבים.
למרות שזה אולי נשמע מוזר, אל תתנו לבננות להפחיד או להגעיל אתכם; הם הולכים בצורה מושלמת עם הפטוצ'יני. מתכון לפטוצ'יני זה קל וטעם מאוד, ומשתמש במעט מאוד מרכיבים. הדבר הטוב ביותר במתכון זה הוא שאין לחץ על כמות החומרים הנכונה לשימוש מכיוון שתזדקקו לחמאה ומלח רק כדי לתבל אותה.
- 1,5 קופסאות (18 עוז) פטוצ'יני
- 14 בננות
- 8 כף חמאה מומלחת
- כפית מלח אחת
- 24 פרוסות מוצרלה
- 18 פרוסות חזיר
- 1בסיר גדול, שים מים לרתיחה ובשל את הפטוצ'יני לפי ההוראות בקופסה.
- 2חותכים את הבננות ל -4 חלקים שווים בזמן שהפטוצ'יני מתבשל. אם אתה רוצה להשתמש בפחות בננות, חתוך אותן לחתיכות דקות יותר.
- 3מרככים את הבננות במחבת עם החמאה. מומלץ להשתמש בכף אחת של חמאה על כל 10 חתיכות בננה. המטרה היא לטגן את הבננות על חמאה בחום בינוני עד שהן רכות, וממש כשהן מתחילות להצהיב או לחום תוכלו להוריד אותן מהאש.
- 4מערבבים כפית מלח אחת ושלוש כפות חמאה בפטוצ'יני לאחר שסיימה לבשל.
- 5שכב את החומרים בתבנית אפייה. חזור על השכבות מהבננות למוצרלה.
- ראשית שים את הבננות.
- ואז הפטוצ'יני.
- ואז הניחו את החזיר.
- לבסוף מניחים את המוצרלה.
- 6לפני ההגשה השאירו אותו למשך 15 דקות בתנור שחומם מראש לטמפרטורה של 191 מעלות צלזיוס (190 מעלות צלזיוס).
- 7תיהנו מהמנה הטעימה הזו.
חותכים את הבננות ל -4 חלקים שווים בזמן שהפטוצ'יני מתבשל.
- מתכון זה מיועד לתבנית אפייה של 13X23 סנטימטרים.
- מתכון זה פשוט מאוד מכיוון שאין כמות נכונה של מרכיבים בהם עליכם להשתמש. אתה יכול לשחק ולהוסיף עוד מוצרלה אם תרצה, או פחות בננות למשל.
- השתמש בכמות החמאה שתרצה. אל תיקשרו לפי הכמות המומלצת, אין כמות נכונה.
- כשמטגנים את הבננות יתכן ויהיה קל יותר להכניס את הבננות למחבת תחילה ואז את החמאה כדי למנוע את שריפת החמאה.
קרא גם: איך מכינים שירוקו?
