איך מכינים קדירת אטריות בקר?
מוסיפים את אטריות הביצים לתערובת הבקר הטחון.
בשר בקר טחון, בצל מוקפץ ואטריות ביצה מעורבבים כדי ליצור את מנת הפסטה הביתית והזולה הזו. נסה זאת כאשר הלילה קצת קריר והזמן קצר מכיוון שלמתכון זה צריך להכין פחות משעה. זה אכן נאפה בתנור כ -15 דקות לפני ההגשה. מגיש 4.
- 2,75 כוסות אטריות ביצה, לא מבושלות
- 0 ק"ג בשר טחון רזה
- 0,5 כוס בצל קצוץ
- מרק עגבניות 10 גרם, מרוכז
- 1,25 כוסות מים
- 0,13 כפית פלפל
- 1 כוס פירורי לחם, יבשים
- 1מחממים תנור ל -177 מעלות צלזיוס (177 מעלות צלזיוס).
- 2מבשלים אטריות ביצים לפי הוראות החבילה. מסננים היטב.
- 3בשר בקר טחון חום ובצל במחבת. מסננים שומן.
- 4מוסיפים מרק עגבניות, מים ופלפל.
- 5מוסיפים את אטריות הביצים לתערובת הבקר הטחון.
- 6מערבבים היטב לשילוב.
- 7מרססים תבנית אפייה בגודל 9X33 ס"מ בתרסיס בישול נון סטיק.
- 8כף את תערובת הבקר והאטריות לתבנית האפייה.
- 9מפזרים פירורי לחם.
- 10אופים 15 דקות לחימום.
- 11גמור.
- מחבת
- תבנית אפייה 9 x 33 ס"מ
- מדידת כוסות וכפות
- מרית בישול
- כפפות תנור
קרא גם: איך מכינים קרחי עוף?
