איך מכינים אורז מחבת מערבי?
ארוחה במחבת ביתית באמצעות צ'אק הקרקע, אבקת מרק בצל, ירקות, אורז ו עגבניות. נסה להחליף את האפונה בכמות שווה של תירס מבושל לטוויסט אחר.
- צ'אק טחון 0 ק"ג
- תערובת מרק בצל ליפטון 1 מעטפה
- 1,5 כוסות מים
- 0,75 כוס אורז לבן קרולינה לא מבושל
- 2 כוסות עגבניות קצוצות
- 0,25 כוס פלפל ירוק קצוץ
- 0,25 כוס פלפל אדום קצוץ
- 1 כוס אפונה מבושלת
- 1 כוס גבינה חדה גרוסה
- 1מוסיפים צ'אק טחון למחבת ומשחימים את הבשר.
- 2מבשלים את האפונה בסיר נפרד.
- 3הפכו את האש לבינונית והוסיפו את תערובת המרק, מים, אורז, עגבניות ופלפל.
- 4להביא לרתיחה.
- 5מכסים במכסה ומכניסים את האש לנמוכה.
- 6מבשלים 25 דקות.
- 7מוסיפים את האפונה המבושלת לאחר שהתערובת התבשלה 25 דקות.
- 8מחממים.
- 9למעלה גבינה מגורדת.
- 10גמור.
- מדידת כוסות וכפות
- מחבת
- סכין
- קרש חיתוך